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2012细说普洱——历史（40）《一百二十五》
勐海茶厂把众经销商玩得喘不过气来，种种的不平、不忿，经销商们也曾想连结起来，一起对抗勐海茶厂，但还没有行动，已经有经销商到勐海茶厂那里投怀送抱，希望以此拿多一点利益。05年，改制后勐海茶厂新的经销商，
2022-05-04 茶厂 勐海 经销商 销售 一手 关键 利益 新主人 经济 销路 统一 不忿 投怀送抱 只是 多一点 客户 就是 情况 结果 统一体 -
浅谈虹吸咖啡的诗意与现实
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )明明是虹吸壶，叫塞风（syphon）多么缺乏诗意！你看这个下壶，就像一个水晶球，在卤光灯照射下，悠悠向上升的水柱，散发着迷幻的光芒。我
2022-05-05 咖啡 咖啡粉 山丘 效应 客人 水位 水柱 滤网 火力 玻璃 真空 编剧 滤布 冷却 不忿 悦目 易碎 繁复 化学实验 卤素 -
咖啡店出品质量差有原因，捆绑条款盈利是罪魁祸首（上）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )"这包豆的味道，跟之前在你店内喝的不同。可否替我试试？"Richard是著名西餐厅的经理。曾在不同酒店餐厅工作，对咖啡不被重视甚感不值
2022-05-05 咖啡 自由 同事 味道 餐厅 器材 精品 美国 供应 不同 不当 不够 专业 协会 好坏 态度 问题 手把 制作 培训 -
2012年细说普洱：芳村茶商到云南做新茶的初衷《一百》
从2000年开始，就有了芳村茶商陆续到云南做压制普洱茶，开始了订造茶的时期。严格说，2000年左右是探路的，真正开始，是01、02年。2000年-2003年，是普洱茶市场，由模糊向清淅；由杂乱向规范；
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茶文化：记忆 是一杯茶
我独自一人在这个优美的午后时光，嘴唇轻缀老曼俄，感受着茶的苦涩，惊叹地感觉到世界的大千变化。垂眼看着杯中已经沉淀的茶叶，些许碎叶浮在杯沿，像是在挣扎着不愿如底下的同伴任人宰割。轻笑执着铁羹将茶叶再次匀
2022-05-03 茶叶 外公 人生 味道 小时 小时候 还是 和蔼 人生在世 只是 喉咙 不如意 苦涩 不断 世界 再次 口味 只有 天气 孩子 -
独家解话 正宗海南兴隆咖啡的数字谜
早前两天，网站的同事发布了一篇兴隆咖啡科普文章引来争议。认真审阅，无非就是说下兴隆咖啡的前世今生，兴隆咖啡的品种等诸如此类，文章有赞有弹，亦有当地咖啡的广告。此篇阅读量不高，末曾想到一石惊起千层浪。兴
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海南咖啡怎么样做到产量200吨销量6000吨？海南兴隆咖啡数字之谜
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