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古代历代皇帝与茶的文化渊源
宋徽宗赵佶（1082～1135）酷爱饮茶，精于茶道，善于点茶。在北宋大观年间，著有一部《茶论》，后人称之为《大观茶论》。在中国历史上以皇帝的身份撰写茶叶专著，恐怕是绝无仅有的。全书共二十篇，对北宋时期
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冷知识 | 瑞典国王的饮料实验：茶跟咖啡哪个比较毒？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )今天要跟大家介绍一个茶跟咖啡的故事。茶在东方文化中有很长远的历史，而咖啡先是在非洲与中东地区间流传，传到欧洲后，最终全世界流行。这两个
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黄山毛峰的传说
据《中国茶经》、《徽州商会资料》记载，黄山毛峰起源于清光绪年间（1875年前后），当时有位歙县漕溪人谢正安（字静和）开办了茶行。为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，
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中国茶事进程录
光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分制...光绪31年（1905年）中国首次组织茶叶考察团赴印度、锡兰（今斯里兰卡）考察茶叶产制，并购得部分
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武夷岩茶历史发展
武夷山有茶的文字记载，也许要数到汉代时成书的《神农本草茶经》。"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。"荼是古茶字。神农氏是5000多年前南方华夏诸族的大首领。据有关史籍记载，以及数年前出土的五千年前
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宁都县翠微金精茶 曾远销海内外
翠微峰景区地处宁都县城西北郊2.5公里处，属于武夷山余脉，为丹霞地貌。翠微金精茶是这里的传统名茶，产于翠微峰周围、金精洞内外。该茶属岩茶的一种，由"易堂九子"林时益始栽，金精洞道人延续种植，历史悠久。
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中国明清时期的茶文化
由于茶类和新的生产技术的发展，明清茶叶生产方式和茶叶饮用方式发生了很大的变化，饮茶对人们的生...由于茶类和新的生产技术的发展，明清茶叶生产方式和茶叶饮用方式发生了很大的变化，饮茶对人们的生活观念的影
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武夷岩茶和大红袍的来历
武夷岩茶产于福建崇安县（今武夷山市，1989年8月21日经国务院批准撤县设市，即崇安县改为武夷山市（县级）辖区治所依旧）。外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称"蜻蜓头"，叶背起蛙皮状砂粒，俗称"
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雅安：千年茶马古道的恢弘起点（下）
茶马古道遗址 李国斌摄031939年，从6月初到12月底，历时160余天，一位28岁的年轻学者孙明经，带着数十位学界名流开列的课题，从雅安出发，肩扛电影摄影机，手握照相机，翻雪山，涉激流，行程上万余里
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武夷岩茶的历史典故
武夷岩茶发源于明末清初，是乌龙茶的始祖，外形弯条型，色泽乌褐中带绿，汤色橙黄至金黄、清澈透亮。香气中带有鲜果花香，清雅持久，一直以来，武夷岩茶都是优质茶叶的存在，那大家知道武夷岩茶的历史典故吗？相关的
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少数民族与普洱
宋代，由于茶已成为西北少数民族不可或缺的生活必需品，宋朝常利用茶叶作为改善民族关系，控制少数...宋代，由于茶已成为西北少数民族不可或缺的生活必需品，宋朝常利用茶叶作为改善民族关系，控制少数民族的工具
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在十一世班禅大师视察时完成的班禅礼赞，是否能重现86年传奇宝焰的辉煌？
题记：2006年，门道茶仓向下关茶厂以顶级原料定制了一批限量编号级班禅礼茶藏品套装。时值十一世班禅额尔德尼到访下关，亲笔写下"世代茶缘，藏汉合欢"。藏区人民爱茶，可以说，茶是藏民生活中不可或缺的必需品
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