云南茶企的中国梦:贡润祥茶产业以创新助力茶膏行业
本次会议以"改革"为主题,提出了综合性改变方案,倾力共筑中国梦。革,新也,时代之大势所趋。云南贡润祥茶产业开发有限公司洞悉这一时代大势,顺势而动,继承并发扬了中国传统养生茶文化,承扬清代御用普洱茶膏的制作工艺,将高新科技及更为完善的检测标准贯穿其中,全面提升了普洱茶膏品质,以"创新"的姿态引领行业的发展。
作为云南首家通过茶膏行业有机认证、首家通过ISO9001质量管理体系认证的企业,贡润祥茶产业素来以创新能力强而著称于业界。其所独创并荣获国家专利的"常温仿生浸提工艺"和"茶膏留香工艺"及引进吸收世界先进技术并创新的"小分子纳米筛"技术为行业树立了标杆,推动茶膏行业乃至整个茶产业在工艺和品质上的质的飞跃。
图为贡润祥普洱茶膏系列产品
"常温仿生浸提工艺"通过对温度、湿度、气压等条件的物理调控,模拟了自然条件下的茶膏陈化环境,避免了传统方式对于原茶中活性成分的破坏,使得经186道工序历时72天制作的茶膏将原茶中的茶多酚、有益酶等有益物质完整保留,茶汤香气浓郁、口感醇厚;"茶膏留香工艺"使醇厚香气在茶叶深加工过程中得以保留,并在适宜的条件下实现升华,从而提升茶膏的品质,一举突破了困扰业界多年的难题;"小分子纳米筛" 有效截取了原茶中可能存在的漂移农残、微量重金属及陈化过程中可能产生的有害物质,根据人体每日正常所需氟元素含量,把茶膏中的氟含量控制得恰到好处,规避了其他同类产品因氟含量过多而可能引发钙流失的现象。
每克贡润祥普洱茶膏都体现了三者的完美融合:"常温仿生浸提工艺",完整的保留原茶有益物质和原茶活性;"茶膏留香工艺"则更好地保留了普洱原茶的醇厚香气,加上"小分子纳米筛"技术剔除了原茶中影响茶膏品质的物质。三者环环相扣,让消费者安心饮用的同时,也能达到帮助身体排毒、清理血管垃圾、抗衰护肤等功效。
图为贡润祥普洱茶膏冲泡后
与此同时,贡润祥普洱茶膏所弘扬的养生茶文化是实现中国梦不可或缺的组成部分。众所周知,中国梦是实现中华民族的伟大复兴。中国经济在世界上已是举足轻重的一个重要的参与者,中国文化在全世界范围内的复兴与繁荣,需要传承与发扬,即弘扬中华文明,建设中华民族共有的精神家园。茶以其可饮可食、调养身心,逐渐成为中国人的生活常物;更因其恬淡清静、气味芬芳、滋味宜人,深得中国文人雅士的亲睐,成为中国传统文化的重要载体。而贡润祥茶产业便生于、长于这样的土壤之中,以传承中国茶文化为己任,经过186道工序历时72天浓缩而成的贡润祥普洱茶膏,将掩于时光之中的清代御制普洱茶膏工艺成功复活,辅之以先进的创新工艺,使之成为修心养生的良品。于是乎,贡润祥茶产业将普洱茶膏文化乃至整个养生茶文化演绎到极致,复兴了中国传统文化的重要一脉,为中国梦的实现做出了应有的贡献。
坚持对普洱茶膏之一中国传统养生佳茗的复兴之梦,这不仅仅是一个品类的复兴,更是一个产业的复兴和一种文化的复兴。"苟日新,日日新,又是新",贡润祥茶产业的 "复兴之路"仍将继续,"创新之途"继往开来,在创新复兴茶膏产业中继续为中国梦贡献自己的一份力量。