奈雪的茶上半年收入20.45亿元相比上年下降3.8%，下半年还是否有望恢复？

8月31日，茶饮品牌奈雪的茶，据发布2022年中期业绩数据显示，上半年收入为20.45亿元，同比下滑3.8%；净利润为亏损2.49亿元。在此前的业绩预告中，奈雪的茶表示，6月在今年内首次实现盈利。

奈雪的茶在财报中解释称，今年上半年受疫情持续影响，尤其是在较密集高线城市的门店，受疫情干扰严重，因此收入同比下滑亏损。而即使业绩受客观影响下滑，奈雪依然势力在全国保持开店，上半年其净新增加门店78间。

在此前8月5日，奈雪的茶曾发布盈利预警称，受疫情反复影响，中国地区消费转弱，导致门店收入同比小幅下降，且随着门店数量增加，门店的人力、租金等固定成本金额相应增加，进一步导致集团亏损。上半年,奈雪的茶主品牌的收入自上市以来首次下滑，同贡献总营收91.8%。奈雪的茶品牌的门店经营利润同比大幅下滑49.2%至1.96亿元，门店经营利润率也同比下降8.8个百分点至10.4%。

在今年3月17日，奈雪正式推出9元-19元的“轻松”系列，并承诺将每月上新一款20元以下产品。可能因为受此影响，奈雪的茶上半年客单价为36.7元，较去年同期下降了6.8元。此前，盈利预警指出，该举措导致报告期内平均客单价有一定下滑，但其表示订单量逐步恢复。

从品类来看，不管是现制茶饮还是烘焙产品，业绩均有一定程度下滑。网友称：受疫情影响的不光是你们企业，各行各业都有影响的。奈雪在财报中表示，由于现制茶饮产品线弹性较好，也更有能力帮助集团尽快恢复盈利能力，因此在目前的市场环境下，集团将精力集中在主营业务现制茶饮的研发与推广上，所以烘焙产品收入占比在今年上半年有所下降。

今年上半年，现制茶饮收入同比下降7.2个百分点至14.72亿元，为集团贡献了72%的收入；烘焙产品收入同比下降18.9%至3.81亿元，收入占比下降3.4个百分点至18.6%；而包括伴手礼等在内的其他产品收入则同比增长178%至1.92亿元，占比增加6.1个百分点至9.4%。

在疫情环境下，奈雪的茶外卖业务大幅增加，外卖订单收入同比提升21.6%至8.37亿元，贡献了44.6%的收入，占比同比增加10.3个百分点。而店内收银订单收入则同比缩减33%至3.73亿元。财报指出，现阶段集团没有主动推高或降低外卖订单比例的计划。半年报显示，截至6月30日，奈雪全国门店总数达904家，数字化成果逐步显现，其会员数量近5000万，线上订单收入占比达80.1%，自研“自动奶茶机”已投入全国超过一半门店使用。

在新业务拓展方面，此前奈雪的茶推出瓶装茶（奈雪果茶）作为新产品线，已形成“现制茶饮”“奈雪茗茶”“奈雪果茶”三大业务板块。财报称，奈雪的茶多款瓶装纯茶、水果茶和气泡水产品已进入线下连锁商场等渠道，同时在线上渠道及线下门店内售卖。奈雪的收入、业绩有望进恢复。