史上最贵瑰夏冠军豆出炉!2018BOP最佳巴拿马咖啡竞标803美元/磅
发表于:2024-12-24 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月24日最后更新史上最贵瑰夏冠军豆出炉!2018BOP最佳巴拿马咖啡竞标803美元/磅<,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )台湾商人在国际咖啡豆竞拍会上,以每磅803美元天价标下的瑰夏冠军豆,即使成本价分享消费者,一杯也要2000元,也是天
茶饮趋势编辑 2024年12月24日最后更新史上最贵瑰夏冠军豆出炉!2018BOP最佳巴拿马咖啡竞标803美元/磅。
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- 台湾商人在国际咖啡豆竞拍会上,以每磅803美元天价标下的瑰夏冠军豆,即使成本价分享消费者,一杯也要2000元,也是天价。 台湾黑金商机年产值高达700亿,爱喝咖啡人口越来越多,也越来越讲究,为满足消费者需求,欧客佬连锁咖啡豪掷近千万,七月下旬在全球最具指标性的B.O.P最佳巴拿马竞标拍卖会上,标下多款顶级冠军豆;其中一款巴拿马艾利达庄园瑰夏咖啡,限量仅100磅生豆,更以每磅803元美元抢标得手,创下史上最贵咖啡纪录,引来各国咖啡业者侧目,也见识到台湾咖啡业者实力。
欧客佬执行长王信钧表示,B.O.P(Best Of Panama)最佳巴拿马咖啡豆竞赛,一向被视为咖啡界的奥斯卡,但凡参加比赛获奖的咖啡豆,大多会成为国际咖啡业者竞拍标的。以获得冠军的巴拿马艾利达庄园瑰夏咖啡为例,当天参与竞标的业者来自世界各国,彼此竞相出价,互不相让,最终宣布由来自台湾的欧客佬以一磅803美元标下,轰动全场。王信钧笑说,连庄园主人都意外能标到如此好价钱。 王信钓指出,顶级咖啡豆物稀为贵,各国业者都在竞逐,水涨船高,去年最高纪录是每磅601美元,今年飙到每磅803美元,重写史上最高价纪录,仅仅100磅生豆,就要价近250万台币,身价金贵。
▲欧客佬咖啡今年大手笔标得瑰夏冠军豆及杯测最高分瑰夏豆。 如此金贵咖啡豆,究竟魅力何在?王信钧表示,这批瑰夏咖啡有优雅的花香,口感带著百香果和葡萄的果酸,余韵像糖果,风味丰富又迷人,内行的咖啡客竞相抢标,并不意外。有趣的是,当场就有向隅的日、澳和美国业者跟他预购,所以他得标咖啡豆还未运回台湾,已被瓜分掉35磅了,其它还有中国大陆等地业者在预约,估计能留在自己手中的只剩35磅了。 王信钓表示,除了要保留15磅供做九月世界虹吸咖啡比赛之用,为分享消费者一品世界最贵咖啡风味,仅余的20磅,首度以20克包装贩售,一包2000元,换句话说,20克一杯的咖啡要价2000元,应该也刷新台湾最贵咖啡纪录了。
除此之外,欧客佬还标下2017创下全球最贵咖啡纪录的巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡、2015创下全球最贵咖啡纪录的危地马拉茵赫特庄园小摩卡咖啡,及今年杯测分数最高的巴拿马艾利达庄园水洗咖啡等多款梦幻逸品,总计竞标费豪掷近千万元,真是让各地业者见识到台湾咖啡业者的雄厚实力。