连咖啡有没有实体店？连咖啡的防弹咖啡真的“防弹” 吗？

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新连咖啡有没有实体店？连咖啡的防弹咖啡真的“防弹” 吗？。

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 连咖啡官网在这儿，有兴趣的朋友可以进去亲自点一杯试试

周末买了一杯连咖啡的"防弹咖啡"，35元 打开看，有黄油漂浮在顶层，但是没有椰子油的香味，我只能认为是用的MCT油 入口以后感觉很明显是拿铁的口感加上一些些黄油， 平时经常喝拿铁的人，很明显会觉得，喝完一杯全脂奶的拿铁后，会有饱腹感 由于我一直是用"防弹咖啡"做早餐的，不吃任何其他东西，主要作用还是为了减肥，这一杯牛奶喝下去，直接撑饱了。 正在的防弹咖啡是通过黄油的无嗣脂肪来达到不会饿的感觉，而且不会造成，再加上MCT油的中链甘油三酯，通过生嗣提供能量 因为没有糖的摄入，所以不会因为血糖升高促发身体分泌胰岛素，血糖很稳定的时候，身体就不会饿了。 但是全脂牛奶中有乳糖成分，所以一杯含大量牛奶的的防弹咖啡，不"防弹"，喝了起不到减肥的作用！ 但是，拿铁做的防弹咖啡，真的很好喝，完全不会像清咖那样有酸味和苦涩（劣质咖啡豆的话）的口感。不会真的只是赶时髦而已 今天我试了一下那个拿铁防弹的做法，用的是哥伦比亚雨林保护豆子（是我最喜欢的做拿铁的豆子）但是用的还是椰子油替代MCT油，果然好喝不少 不过椰子油的味道遮盖了咖啡的香味，而且口感上也会引起微酸。 造成真正防弹口感欠佳的问题，其实是椰子油！ 所以，还是老老实实买纯粹的MCT油吧 如果有朋友去硅谷，能否买一杯防弹咖啡，告诉我颜色口感，能够打听一下配方就最好了。 2022-05-05 07:08:48