最受欢迎的产地之一哥斯达黎加咖啡微批次咖啡豆风味产地特点

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新最受欢迎的产地之一哥斯达黎加咖啡微批次咖啡豆风味产地特点。

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这个日晒的微批次来自于哥斯达黎加咖啡圣荷西阿赛里(Aserri)赢得多次卓越杯的灰狼庄园(Finca Los Lobos)，庄园隶属于侯口河处理厂(Rio Jorco Micromill )非常专注于产品品质以及自然保护。侯口河处理厂(Rio Jorco Micromill)是个已传承到第三代的微型处理厂，非常专注于产品品质以及自然保护。侯口河处理厂(Rio Jorco Micromill)有完善的干、湿处理厂，这使得咖啡的品质能在生产过程中得以完善的掌握。当然，他们除了从自己的庄园取得咖啡果之外，他们也从当地其他生产者购买咖啡果。

Café Imports在2006/2007年在哥斯大黎加采购了他们第一柜的微批次，在那之前，微批次在市场中基本上是不存在的。然而在此后的六年，哥斯达黎加咖啡的微批次市场持续大幅地增长。现今哥斯达黎加已成为最受欢迎的产地之一，每年都能提供非常稳定地的产品。Café Imports在哥斯达黎加都是直接采购自这类的微型处理厂，所有的生产者都可以直接获得他们应得的报酬。Café Imports直接管理当地的物流、干处理厂、以及咖啡的出口。
品名：灰狼庄园Finca Los Lobos
国家：哥斯达黎加Costa Rica
产区：圣荷西San Jose阿赛里Aserri
处理方式：日晒处理法Natural Process
品种：卡度拉Caturra、卡度艾Catuai
海拔：1750 - 1800公尺
风味：酒香、覆盆莓、干净度高、核桃、蜜糖甜 2022-05-05 06:18:15