咖啡种植小知识:会影响咖啡收成的两种真菌
发表于:2025-01-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2025年01月22日最后更新咖啡种植小知识:会影响咖啡收成的两种真菌<,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡的朋友可能都有听过bourbon, caturra, typica等的咖啡品种。 今天要说的是一个接触比较少的Lempira,
茶饮趋势编辑 2025年01月22日最后更新咖啡种植小知识:会影响咖啡收成的两种真菌。
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喝咖啡的朋友可能都有听过bourbon, caturra, typica等的咖啡品种。 今天要说的是一个接触比较少的Lempira, 属于Catimor的品种之一。 LEMPIRA 是洪都拉斯西边(Honduras)比较普遍的品种。它亦是洪都拉斯的一个地区及当地货币的名称。 因为Lempira有抗叶锈病(leaf rust/ La Roya)的特点, 不过……今年叶锈病也在它们身上发现了。 叶锈病(leaf rust/ La Roya) Lempira 是Timor Hybrid 832/1 与 Caturra的混种 (注:Catimore就是Timor Hybrid 跟 Caturra的混合种)。由于Timor 是Robusta跟Arabica的混种,所以Lempira亦继承了ROBUSTA的抗病能力。 密度类似CATURRA. 特点是可以在比较温暖的地方种植,可以适应偏酸的土壤。海拔要求亦只需600-1200米。 树身矮但产量高。 不过不耐OJO DE GALLO的真菌病,亦需求养份较高的土壤。 鸡眼(OJO DE GALLO )-真菌病,多数影响TIMOR品种 两种真菌都会影响咖啡收成,LA ROYA影响叶的底部而OJO DE GALLO就影响整片树叶及咖啡果实。 OJO DE GALLO的真菌及受影响的咖啡果 2022-05-05 04:14:39
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喝咖啡的朋友可能都有听过bourbon, caturra, typica等的咖啡品种。 今天要说的是一个接触比较少的Lempira, 属于Catimor的品种之一。 LEMPIRA 是洪都拉斯西边(Honduras)比较普遍的品种。它亦是洪都拉斯的一个地区及当地货币的名称。 因为Lempira有抗叶锈病(leaf rust/ La Roya)的特点, 不过……今年叶锈病也在它们身上发现了。 叶锈病(leaf rust/ La Roya) Lempira 是Timor Hybrid 832/1 与 Caturra的混种 (注:Catimore就是Timor Hybrid 跟 Caturra的混合种)。由于Timor 是Robusta跟Arabica的混种,所以Lempira亦继承了ROBUSTA的抗病能力。 密度类似CATURRA. 特点是可以在比较温暖的地方种植,可以适应偏酸的土壤。海拔要求亦只需600-1200米。 树身矮但产量高。 不过不耐OJO DE GALLO的真菌病,亦需求养份较高的土壤。 鸡眼(OJO DE GALLO )-真菌病,多数影响TIMOR品种 两种真菌都会影响咖啡收成,LA ROYA影响叶的底部而OJO DE GALLO就影响整片树叶及咖啡果实。 OJO DE GALLO的真菌及受影响的咖啡果 2022-05-05 04:14:39