茶饮趋势

打出一杯棉绸细密的奶泡 拉花的基础

发表于:2024-12-04 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新打出一杯棉绸细密的奶泡 拉花的基础<,关于如何打好一份好的奶泡,在此提供一个傻瓜奶泡法,就是钢杯内倒入一半的牛奶,让蒸气管与牛奶垂直于正中央或是钢杯缘,然后让蒸气头刚好接触牛奶表面,然后就打开蒸气至1/2处,不要移动钢杯,在牛奶到达50度
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新打出一杯棉绸细密的奶泡 拉花的基础。 关于如何打好一份好的奶泡,在此提供一个傻瓜奶泡法,就是钢杯内倒入一半的牛奶,让蒸气管与牛奶垂直于正中央或是钢杯缘,然后让蒸气头刚好接触牛奶表面,然后就打开蒸气至1/2处,不要移动钢杯,在牛奶到达50度时慢慢关闭,于60度时刚好关闭,最后温度会到达66度,如此就可以打出一杯好奶泡。

2022-05-05 04:08:26
0