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为什么我做出来的咖啡特别淡意式咖啡机出来的咖啡味道很淡

发表于：2024-11-08 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新为什么我做出来的咖啡特别淡意式咖啡机出来的咖啡味道很淡<，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）意式咖啡机做咖啡是很讲究的，要想咖啡口感好，豆子很关键，然后就是你用分量、压粉力度、萃取时间和萃取量，缺哪点都不能做出好喝的咖啡。豆子

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新为什么我做出来的咖啡特别淡意式咖啡机出来的咖啡味道很淡。专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）
意式咖啡机做咖啡是很讲究的，要想咖啡口感好，豆子很关键，然后就是你用分量、压粉力度、萃取时间和萃取量，缺哪点都不能做出好喝的咖啡。
豆子最好是用新鲜的意式豆，这样才能保证咖啡的味道和口感。压粉最理想的情况是，咖啡粉压紧前均匀分布，然后被压紧，咖啡粉表面平整，密度一致，使得萃取咖啡的水能均匀穿过。萃取时间一般25秒左右。萃取量一般为35一杯。