食乜好——中环慢活咖啡馆

茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新食乜好——中环慢活咖啡馆。
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )

　　有时就算是假日，米珠莲也逃不了工作的命运，唯有对自己好一点，例如找一家舒服的咖啡店泡上一整天当作Home Office。早几天经过歌赋街，发现这间惬意小咖啡馆，原来是上环Noc Coffee的分店，楼高两层，以白色为主调，楼下提供坐垫让客人安坐，富有现代日本咖啡店情怀。 　　米珠莲与好友C在楼上找了个望窗的好位子，再细细研究餐牌。网上不少人诚推他们的牛油果多士，卖相的确十分吸引，配搭略嫌单寡，但索价九十多元。最后米珠莲选了他们的全日早餐，以及一杯冻Lattle跟热Green Tea Lattle。点餐方面麻烦了好友C到楼下Order，以星期六的中环来说，餐厅的人流算多，好友C等了一阵子才带着咖啡回来。 　　冰冻的咖啡为热得快融掉的米珠莲快速降温，咖啡奶味不算浓烈，味道亦跟连锁店的分别不大，另一杯Green Tea Lattle也存在同样问题，好喝归好喝，却不算特别，更莫提令人惊艳了。过了一会，我们点的全日早餐亦上场了，虽则配搭与坊间的差不多，但胜在看一眼便知用料更加高档，好像选用了意大利番茄，大蘑菇、法式餐包等等，口感跟味道都烹调得恰到好处，价钱贵一点也可以接受。 　　不过比起餐点，米珠莲最欣赏还是店家绝不催促客人离开的态度，随得你爱坐多久就多久，离开时更有礼地跟你告别，这点并非每间餐厅都能做到。 2022-05-05 02:26:01