水洗铁皮卡夏娜咖啡豆风味描述
发表于:2024-12-23 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月23日最后更新水洗铁皮卡夏娜咖啡豆风味描述<,关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店水洗铁皮卡-夏娜,一样的期待,不一样的惊喜。在庄园种植7年,经历3次霜冻灾害,锈病及外国股东垄断收购,于2017年才得以公
茶饮趋势编辑 2024年12月23日最后更新水洗铁皮卡夏娜咖啡豆风味描述。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店
水洗铁皮卡-夏娜,一样的期待,不一样的惊喜。在庄园种植7年,经历3次霜冻灾害,锈病及外国股东垄断收购,于2017年才得以公开发售。是今年云南最出色的铁皮卡,没有之一!也是今年云南咖啡大减产唯一有产量的铁皮卡。即便遭遇了多少不幸,在巴比伦艰苦卓绝的努力后依旧大放异彩。像是在婴儿时期便遭遇了"不幸的事情"而无家可归,险些丢掉性命,而后被灌输训练唯有征服人心才能创造美好的意志,极端的以"两个灵魂一个身体"的方式独自旅行战斗!
产自:
著名精品咖啡生豆品牌-巴比伦庄园,品质一流,工艺精湛,手选0瑕疵。
种植海拔:
1550-1700米
风味评价:
干净淳朴的花生,坚果,焦糖扑面飘香。入口奶茶感,梅果味浓郁,滋味浓厚,醇和,顺滑。
尝鲜价:
46元/公斤(思虑了很久还是选择了以极低的跳楼价面世,不求利润,只求全世界共同见证巴比伦的性价比和优势,还不入手一定是你的错)
库存:
360公斤
铁皮卡又称为老品种小粒咖啡,其产量少,栽培难度大,所以价格相比普通小粒咖啡要高出很多。铁皮卡生豆颗粒比卡蒂姆小,是区分铁皮卡的重要标志。
铁皮卡咖啡原产于埃塞俄比亚及苏丹的东南部,是西半球栽培最广的咖啡变种。植株较健壮,但不耐光照,在夏威夷产量较高。铁毕卡顶叶为红铜色,称红顶咖啡。
2022-05-05 02:01:33