导航：首页 > 茶知识 >

冰岛普洱茶的杀青

发表于：2024-11-08 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新冰岛普洱茶的杀青<，冰岛普洱茶的杀青和普洱茶的杀青是一样的。在旱季自然阴干萎凋，在雨季则以热风萎凋。冰岛普洱茶的杀青和普洱茶的杀青是一样的。杀青过程主要将鲜叶水分含量减低，可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋，在

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新冰岛普洱茶的杀青。冰岛普洱茶的杀青和普洱茶的杀青是一样的。在旱季自然阴干萎凋，在雨季则以热风萎凋。

　　冰岛普洱茶的杀青和普洱茶的杀青是一样的。

　　杀青过程主要将鲜叶水分含量减低，可柔软叶质与降低杀青温度。在旱季自然阴干萎凋，在雨季则以热风萎凋。普洱茶杀青主要方式为锅炒或滚筒式，其温度应该在摄氏180度以下，全程6分钟左右，温度与时间都需依实际投茶量、茶叶嫩度、水分含量等等因素做调整。完成后，正常茶叶叶色由鲜绿转为深绿或墨绿。杀青完后，仍是将茶叶摊凉，准备进行揉捻。绿茶杀青目的在于停止发酵，而普洱茶则只需使发酵减缓速度。

　　以上就是冰岛普洱茶的杀青介绍，你懂了吗？

2022-05-04 18:42:25

很赞哦！