普茶茶探索之—存储
发表于:2024-11-23 作者:奥丁
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茶饮趋势编辑 2024年11月23日最后更新普茶茶探索之—存储。
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普茶茶探索-存储,续普洱茶探索-序。
普洱茶的存储是普洱茶收藏者最关注也是最重要的一个环节,不懂存储就不懂普洱茶。
普洱茶应储存在通风良好、防潮、无异味,避免阳光直射的地方。我在街上看到很多普洱茶店,透过玻璃茶叶就暴露在阳光下直射,一点防护措施都没有,你说这样的店铺里怎么可能有好的普洱茶呢?
普洱茶是一个可以长期储存的饮品。据我了解,可以长期储存的食物应该不多,因为无法解决霉变的威胁。我知道的有两种,酒是可以长期储存的,因为他含有酒精,酒精可以杀菌;陈皮是可以长期储存的,因为陈皮的保存要干燥,只有干燥才可以防霉变。
普洱茶是非常容易霉变的,因为茶叶有吸湿吸异味的特性。环境过湿,茶叶会吸收大量的水分,这些水分就是霉变的导火索了。所以普洱茶的储存要恪守一点原则,尽量保持干燥。
普洱茶的储存既要保持一定的湿度促使茶叶转化,更要保持相当程度的干燥才可以防止霉变的发生,不能过干,也绝对不可以过湿,调节好自己存储的小环境,才能存出优质的茶品。
2022-05-04 18:25:58