茶饮趋势

冰岛生茶的口感

发表于:2024-11-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新冰岛生茶的口感<,当发酵度充足时,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻者,尚有回甘,香气明显、口感较重;若没有经过湿仓,陈化后口感容易转微酸。嘴是较好的工具,再好的茶,也是最终透过嘴巴的品尝,才得以知道其滋味如何
茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新冰岛生茶的口感。 当发酵度充足时,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻者,尚有回甘,香气明显、口感较重;若没有经过湿仓,陈化后口感容易转微酸。

  嘴是较好的工具,再好的茶,也是最终透过嘴巴的品尝,才得以知道其滋味如何,冰岛普洱茶,远近闻名,其每一个制作过程都融入了相当的功力,冰岛生茶冲泡后的茶水颜色为漂亮的金黄色,随着储存时间的增加,茶水的颜色会稍微增加一些红色的感觉。

  当发酵度充足时,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻者,尚有回甘,香气明显、口感较重;若没有经过湿仓,陈化后口感容易转微酸。若发酵失败,新茶浸泡后带酸且苦而不化,存放后容易出现不讨喜之酸味。

2022-05-04 18:08:51
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