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想摧毁一把紫砂壶，就是那么简单

发表于：2024-12-04 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新想摧毁一把紫砂壶，就是那么简单<，关于怎么养壶，真的是一个老到不能老的话题，但是还是经常有新入门的朋友问。这边我就统一回答下哦。敲黑板：错误的养壶方式有的壶友喝茶时用喝茶的剩茶汁淋壶，用茶汁擦壶（用软的笔状刷子在壶身上抹匀茶汁）。等干

茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新想摧毁一把紫砂壶，就是那么简单。　　关于怎么养壶，真的是一个老到不能老的话题，但是还是经常有新入门的朋友问。这边我就统一回答下哦。

　　敲黑板：错误的养壶方式

　　有的壶友喝茶时用喝茶的剩茶汁淋壶，用茶汁擦壶（用软的笔状刷子在壶身上抹匀茶汁）。等干了，再用麻木擦拭，致使壶身发亮。

　　有的壶友喝完茶不洗壶，下回泡茶时继续泡茶。这种做法不仅不卫生，而且导致壶内大量细菌衍生，危害人身体健康。

　　看上去养壶出效果快，但往往养出的是"和尚光"，经常用茶汁淋壶，壶料颗粒粗的话，会造成壶表面花的。

　　还有的壶友在泡茶时将茶汁淋在壶身，茶汁倒出后，再用干毛巾来回擦拭。这种方式养的壶，变亮较快，但养成后，最怕人的手气、水汽。一旦沾到了壶面，则养成的光泽容易褪去。

　　还有壶友在泡茶时将茶汁淋在壶上，认为这样壶就能多吸收一些营养，且不擦不刷。久而久之，壶被一层茶垢包起来，壶表面变得腻黑而无美感。

　　正确养壶方式：内养+外养=包浆

　　养壶，首先要选择质地上乘的紫砂壶来养，那些低劣之壶是养不好的；其次，养壶最好用好茶，好茶养壶见效快，用一般茶养所花的时间要长一些。

　　紫砂壶外养，就是要勤泡茶、勤擦拭，以茶汤滋养砂壶。

　　趁热浇茶汤洗壶，任壶体表面吸收。此时壶的温度较高，壶壁上的细孔会略微扩张，为防止茶迹的积存，用棉质细布轻轻擦拭茶壶，让茶油顺热吸附于壶壁之中，久而久之，壶壁就逐渐生辉了。

　　紫砂壶内养，关键是一壶不事二茶。

　　因为紫砂壶有特殊的气孔结构，善于吸收茶汤，一壶专侍一茶，冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味，不会相互混杂，保持独特的个性，这样养出来的壶品性会更高雅。

　　要及时清理茶渣，一是茶渣闷在壶里易有酸馊异味，有害于壶；二是，紫砂壶吸附热香茶味之质，残渣剩味无益于壶。

　　养壶的每个细节都要细心，如轻轻擦拭、净手摩挲、干燥静置等，都可以成为一种享受，有了这样的感觉才能体会养壶的真正意义。

　　养壶并没有什么高大上的技巧，就是一个自然而然的过程，不要太纠结！

2022-05-04 12:56:21

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