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紫砂养壶分两类，你属于哪一类？

发表于：2024-12-22 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新紫砂养壶分两类，你属于哪一类？<，养壶，其实是很多紫砂壶爱好者的最大乐趣之一了。壶经过不断地泡茶，冷热交替，手掌摩，茶汁浸，壶本身的石英砂等物质会不断产生变化，一般三个月内外观就会有一些效果，数年后温润如玉，煞是可爱。很多人甚至认为壶

茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新紫砂养壶分两类，你属于哪一类？。　　养壶，其实是很多紫砂壶爱好者的最大乐趣之一了。壶经过不断地泡茶，冷热交替，手掌摩，茶汁浸，壶本身的石英砂等物质会不断产生变化，一般三个月内外观就会有一些效果，数年后温润如玉，煞是可爱。

　　很多人甚至认为壶是有生命的，养壶如养性，一把养得好的壶，应该呈"黯然"之色，光泽内敛，如同谦谦君子，端庄稳重。

　　根据具体的养壶方法不同，一般将其分为两类：

　　一类是，喝茶时不时用茶汁淋壶，用茶汁擦壶（用软的粗笔状刷子在壶身上抹匀茶汁）。等晾干了，再用粗干布擦拭使壶身发亮。有的人喝完茶不洗壶，下回泡茶时继续如此。

　　想想就知道，这种做法比较不卫生，不洗壶导致壶内大量细菌衍生，危害人身体健康。看上去养壶出效果快，但往往养出的是"和尚光"，经常用茶汁淋壶，壶料颗粒粗的话，会造成壶表面花的。

　　据说有人为了追求速效，在喝茶时还不断举壶往脸上蹭，让皮肤的油脂去增强壶的光色，真是想都不敢想象这样的场景。

　　还有一类是，泡茶前先用热水淋遍壶的内外，淋壶消毒，并且通过温壶以扬茶香。泡茶时用干净的热湿毛巾擦拭壶的表面，每次喝完茶后将茶渣倒出，将壶洗干净，晾干。

　　这种养壶方法喝茶卫生，既保持了壶的清洁，又给了壶休息时间。养壶效果稍慢，但养出的壶温润柔和，有玉石般的感觉。

　　养壶与用什么茶有很大的关系，茶叶的粗细色泽不同对养壶效果是有影响的。例如，绿茶色淡，红茶色浓，用绿茶养壶相比红茶，就更需时日。用普洱茶一类的黑茶养壶，出"色"容易，但要防止紫砂朴实的本色被掩盖。红茶与紫砂的色、质相近，宜兴一代习惯用紫砂壶泡红茶，当地有一种红茶还被叫作"宜红"呢。

　　其实，不管养什么壶，卫生是前提，如果养护不当，茶壶就会油腻不洁。其次就是不要刻意为之，顺其自然就好；"养壶无定法"，以自己最喜欢、最擅长的方法，自得其乐就好。

2022-05-04 12:48:49

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