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大红袍紫砂壶如何养

发表于:2024-11-07 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新大红袍紫砂壶如何养<,大红袍茶壶是指用宜兴的大红袍泥料制作的茶壶。这种泥料一经高温烧制就会变成瑰丽的朱红色,一如古书里记载的"大红袍"。用这种泥料制作的茶壶冲泡铁观音、普洱茶等,茶汤的色香味比在其他紫砂品中更胜一筹。如今,
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新大红袍紫砂壶如何养。
  大红袍茶壶是指用宜兴的大红袍泥料制作的茶壶。这种泥料一经高温烧制就会变成瑰丽的朱红色,一如古书里记载的"大红袍"。用这种泥料制作的茶壶冲泡铁观音、普洱茶等,茶汤的色香味比在其他紫砂品中更胜一筹。如今,国家已明文禁止挖掘紫砂泥料,"大红袍"已成绝品,身价百倍。那么大红袍紫砂壶如何养呢?
  一、日常保养
  1、一壶事一茶,新的紫砂壶首先决定泡哪种茶。比如绿茶、红茶、乌龙茶等,新壶使用前需要去除火气和杂质,把新壶放入干净的容器,水要淹没壶,慢慢煮壶再把茶叶放进去,沸水煮1--2小时候再取出置于干燥处自然晾干,除去新壶土腥味和杂质即可使用。
  2、对于使用过的旧壶,茶事完毕后应用清水淋壶,茶渣倒掉保持清洁。不仅要外养也要内养,不能忽略壶内茶垢。茶事完毕后不仅仅是倒掉茶渣,也要把茶汤倒掉用开水淋干净,这样才不会有茶垢。
  3、有些人把茶渣存在壶内养壶,这种方法是错误的。茶渣闷在壶内时间久了容易有异味,对人的身体有害也有害于壶。
  4、壶在使用时应经常擦拭,抚摸要像爱护自己的孩子一样要呵护、细心,才能养出一把好壶。日子久了不仅手感舒服而且能焕发出紫砂陶本身的自然光泽、耐人寻味无穷。
  5、清洗壶的表面时,用柔软棉质的带有茶汤的茶巾对壶体进行擦拭,抚摸。经过茶汤的滋养,能够促使茶壶胎质发生变化易养成水色。在擦拭之时,切记不可用力过猛。然后放于干燥通风晾干,久而久之,你和壶之间就会产生感情,就像老朋友一样。
  6、每次用完后倒掉三分之二的茶叶,留下的茶叶冲进沸水,焗两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水淋浇壶身,最后用布擦干壶身。
  二、日常注意
  1、使用过后的紫砂壶必须保持壶内干净,不要潮湿。需要放在空气流通的地方,不要放在阴暗潮湿处,更不可以包裹起来放在密封处。
  2、不要放在有油腻、污垢、灰尘的地方。
  3、用完后最好把壶盖侧放,流通空气到壶内以免产生异味。
  4、平日里壶内不要装水,泡茶时再冲水。
  5、由于紫砂壶的特性,具有吸附茶汁的优点,所以一把茶壶最好只泡一种茶。如果喝什么茶叶都用同一个壶,容易串味。
  6、不要用洗洁精或其他化学物清洗紫砂壶,否则会把茶香洗掉,也会使壶面失去光泽和温润。
  总结:
  外养:勤泡茶,勤擦拭。由于泡茶时温度较高,壶壁上的气孔会略微扩张。此时可用棉毛巾擦拭紫砂壶表面。使得茶水中的微生物吸附于紫砂壶壁的气孔之中,久而久之,紫砂壶表面就逐渐温润了。
  内养:关键是一壶不泡二茶,由于紫砂壶的特殊气孔结构,善于吸收茶汤,一把泡茶单一的紫砂壶泡出的茶汤才能保持原汁原味,长久使用,壶内壁积聚茶垢,即便沸水注入空壶,也会茶香四溢。
2022-05-04 12:48:30
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