朱泥紫砂壶适合用什么茶叶泡养
发表于:2024-11-08 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新朱泥紫砂壶适合用什么茶叶泡养<,朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥,因主要成份为红泥(含铁量极高)而得名,朱泥是红泥中之精品。那么,朱泥紫砂壶适合用什么茶叶泡养?下面我们来了解看看。朱泥紫砂壶适合用什么茶叶泡养?朱泥是非常细腻,紧致的泥料
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新朱泥紫砂壶适合用什么茶叶泡养。
朱泥是属于紫砂红泥中的一种泥,因主要成份为红泥(含铁量极高)而得名,朱泥是红泥中之精品。那么,朱泥紫砂壶适合用什么茶叶泡养?下面我们来了解看看。
朱泥紫砂壶适合用什么茶叶泡养?
朱泥是非常细腻,紧致的泥料,颜色娇嫩又精致,因此用来泡铁观音,冻顶乌龙,还有轻焙火重香气的岩茶等等都非常合适。高香的红茶,例如正山小种和金骏眉同朱泥也非常搭配。
所以,朱泥紫砂壶最适宜的就是铁观音,冻顶乌龙,还有轻焙火重香气的岩茶等等。
朱泥紫砂壶怎么泡养?
朱泥壶是许多玩壶人士钟爱的紫砂壶品种,特别是喝铁观音、普洱茶的朋友都比较喜欢小品的朱泥壶。朱泥壶颜色红润可爱,经泡养过的朱泥壶更是娇艳玉润,煞是好看。朱泥壶有烧制收缩比例大、成型率低、产量少等特点,一般没有做过朱泥壶的陶艺师都很难掌握其泥性而做出完好的成品壶。
泡茶时,多用茶水浇冲壶身是养壶的关键,因泡茶是用烧开的水,所以整个砂壶处在相应的热涨状态,此时气孔就比较大,多冲洗就会增加壶体的光洁,泛出水色使砂壶越来越好看。可是,正由于泡茶用沸水,故在天气寒冷季节要注意:壶体本身温度低,朱泥密度、结晶度高,用沸水冲下去会使砂壶因冷热急变而开裂。因此冬天先要用温水把砂壶预热一下再行泡茶。这种现象在一般泥料的紫砂壶上是几乎不可能发生的。这是使用朱泥壶所必须掌握的一个物理现象。另外,由于朱泥壶表面光洁,使用时要注意避免滑落;朱泥壶清脆、胎薄而易破损,使用时要轻拿轻放。
泡茶完毕后的朱泥壶,必须用清水洗净再擦干存放。壶体周身要避免用硬的工具擦,否则会破坏表面釉层而露黑,因为表面在烧成时是气化焰,里层是还原焰,还原焰呈棕黑色。鲜艳美观的朱泥壶露出一块黑胎肯定会令人遗憾。我们不可能用砂纸之类的东西来打磨朱泥壶,一旦表层破坏后就再也无法弥补,只能望壶叹息。一把用了几十年乃至几百年的朱泥壶底部磨损变黑也就是这个原因,有的连壶身上也会因久擦而露黑。
以上内容就介绍到这里,不同泥料的紫砂壶再泡茶方面选择的茶叶会有所差异,如紫泥色深,沉稳大气,朴实而自然,透气性中等。比较适合冲泡重焙火的半发酵乌龙,陈年的老黑茶等。熟普和紫泥壶是绝配。而段泥给人的感觉比较坚实阳刚,其色浅,因此显得清爽洁净。透气性极佳。因此比较适合茶汤颜色略淡的茶类。像不发酵的绿茶,轻微发酵的黄茶和白茶,以及生普,都比较适合用段泥壶来冲泡。所以说,泡养紫砂壶,我们也得根据自己的壶的特性正确的泡养。
2022-05-04 12:47:56