岩茶喝了都有什么作用
发表于:2024-11-08 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新岩茶喝了都有什么作用<,武夷山岩茶是我国的传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于"秀甲东南"的武夷山一带,具有绿茶的清香,红茶的甘醇,是乌龙茶中的极品,深受广大茶客的青睐,那对于武夷岩茶的作用大家真的了解吗?不了解的话下
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新岩茶喝了都有什么作用。
2022-05-04 12:18:35
武夷山岩茶是我国的传统名茶,是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于"秀甲东南"的武夷山一带,具有绿茶的清香,红茶的甘醇,是乌龙茶中的极品,深受广大茶客的青睐,那对于武夷岩茶的作用大家真的了解吗?不了解的话下面小编就给大家简单介绍一下吧!
喝武夷岩茶的作用
1、茶可提高CONA刺激脾淋巴细胞增殖反应,保护和调整N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)导致免疫功能,提高体内抗病性。
2、茶中有茶多酚,提高全血(GSH-PX)的活力,有助于清除体内生物自由基,减少伤害,从而延缓了人体的衰老。
3、茶崔N-甲基-N-硝基-N-亚硝基脉(MNNG)对诱发肠道恶性肿瘤有抑制作用,防止癌变。
4、茶可减少主动脉内膜质斑块和含量,降低毛细血管脆性,抗性增强。茶多酚类化合物降低血液中胆固醇、甘油三脂含量,减少脂质沉积,并对血液粘度下降、减少血液高凝状态、防止血拴形成均有明显的影响。
5、茶中含黄酮醇类及苷类化合物,能利尿,抑制肾小管再吸收,促进氟化物排泄。同时还有6.8-二硫辛酸对心脏性水肿、肝脏性水肿和妊娠生水肿都有治疗作用。
6、茶中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用,适当抑制了胃液的分泌,对胃起着保护作用。
7、茶中氟的含量为27.3-146.6PPM,这种适当含量氟,能防治龋齿,增强骨骼坚韧度。
8、茶中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原,它可转化为维生素A,维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变,防止角膜角质增厚,防止眼疾。
9、由于降低血脂、胆固醇和三酸甘油含量,促进了胰脂肪的分解酶活性,抑制中性脂肪的增加,达到减肥和美容的效果。
适合喝武夷岩茶的人群
1、吸烟人群、深受二手烟困扰的人群
怎么都戒不了,那只能想办法来减轻吸烟带来的危害了。岩茶茶叶中的茶多酚可以抑制自由基的释放,其中的维C等成分也对香烟中的有害物质有降解作用。吸烟时就着岩茶,可以帮助毒素伴随茶水解除,之后随粪便排出。
2、饮酒者
岩茶中的许多成分,都可以帮助解酒,让你不那么难受:岩茶中的水解酶可以解酒排毒,让肝脏负担不那么重,促进肠胃蠕动,稀释酒精,其中的咖啡碱还能帮助你醒酒,尽快恢复清醒。
3、熬夜人群
不管是工作缠身,还是逐渐养成的晚睡强迫症,熬夜几乎成为了年青一代尤其是都市生活人群的常态。熬夜伤身,岩茶中的维C有抗氧化功能,可以减轻一点熬夜带来的伤害。不过还是要提醒大家,没事儿就早点睡吧~
4、肠胃紊乱、消化不良人群
现代都市节奏快,越来越多人三餐不稳定,或者随意解决,导致肠胃愈发紊乱,排便不规律。岩茶可以促进胃液的分泌,帮助食物进行消化,其中的儿茶素还能刺激肠道中微生物的生长,以促进有害物质的排出,同时茶叶中的叶酸等维生素可以让身体中的脂肪类物质有效消化,所以说,岩茶也是减肥利器。
武夷山有茶树品种王国之称
武夷岩茶申请"原产地域保护产品"后,颁布执行了武夷岩茶国家标准。按国标规定,武夷岩茶产品分为五个品种系列:水仙、肉桂、大红袍、名丛和奇种。其中大红袍是从名丛中单列出来的名丛(是名丛之首和公认的武夷茶王),其余的名丛如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖等近千个品种,统归一个系列。
武夷岩茶的冲泡技巧
一般武夷岩茶可连续冲泡7次以上,以第3、4泡品味最佳。若是品质较高的名茶,冲泡次数在10次以上。冲泡次数与浸泡时间有关。揉捻得很紧得铁观音以冲泡壶具容积的1/2左右置茶量来泡茶时,先以第一泡40秒,第二泡20秒,第三泡20秒倒出的方式,再依结果加减时间。
泡条索形的武夷岩茶变化多,冲泡时间较难捉摸,于没有温润泡得情况下,其第一、二、三泡得时间可以有下面几种组合:20秒-15秒-15秒、15秒-10秒-10秒、10秒-5秒-5秒、5秒-3秒-3秒,还有快冲快倒等。
武夷山有岩茶……奇山秀水缀上清芬香囊,山水的四季因此活力四射,醇香如醪。单论武夷岩茶的香气韵味,就让人心服口服。各种岩茶,体现的是不一样的花香与回甘,但是无论哪一种武夷岩茶的泡法与品茶要领都是一样的。
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