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铁观音乌龙茶发源地在哪里

发表于：2024-11-22 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新铁观音乌龙茶发源地在哪里<，众所周知，好的铁观音有独特的"观音韵"，并且"七泡有余香"。在冲泡上面，铁观音相对于其他茶叶更加讲究，"水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上"，冲泡程序也有严格的次序，讲究理趣并存，神形兼备，那产

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新铁观音乌龙茶发源地在哪里。

　　众所周知，好的铁观音有独特的"观音韵"，并且"七泡有余香"。在冲泡上面，铁观音相对于其他茶叶更加讲究，"水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上"，冲泡程序也有严格的次序，讲究理趣并存，神形兼备，那产地是在哪里大家知道吗？不知道的话下面小编就给大家简单的介绍一下吧！

　　名茶安溪铁观音茶的发源

　　在宋.元时期，铁观音产地安溪岂论是寺观或农家均已产茶。安溪产茶始于1725，至今已有200多年的汗青。其创制年月，据世界高档农业院校统编课本《制茶学》载："青茶（即乌龙茶）发源：福建安溪劳感人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发现了青茶，起首传入闽北后传入台湾省。"铁观音因品格优秀，香味奇异，各地彼此仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。20世纪70年月，中国十大名茶，日本刮起"乌龙茶热"，乌龙茶风靡环球。

　　江西、浙江、安徽、湖南、湖北、广西等部门绿茶区纷纷引进乌龙茶建造技能，举办"绿改乌"（即绿茶改制乌龙茶）。新中国创立后，安溪茶业泛起出极新的面孔，出格是其出产了乌龙茶中的珍品铁观音，奠基了安溪作为中国名茶之乡的职位。改良开放后，在安溪人不懈的全力下，茶业更是抖擞出勃勃朝气，成为了安溪县支柱财富和内地住民赖以保留的首要经济来历。今朝我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制汗青最长，产量最多，品格最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶有名于国表里。连年来，与安溪茶山一山之隔、世界第二大铁观音出产基地的华安铁观音，也开始崭露锋芒。

　　安溪铁观音的品质特征

　　安溪铁观音，属于乌龙茶、半发酵茶类，劈头于安溪县西坪镇尧阳山麓，主产区在西部的"内安溪"。"内安溪"群山围绕，峰峦联贯，云雾缭绕，天气暖和，雨量充沛。土层深挚、肥沃，出格得当茶树的发展。"内安溪"安溪铁观音茶，条索紧实肥厚，光华浓绿光润，嫩芽紫红，有着"红芽歪尾桃"之美称。

　　安溪铁观音的主要产区

　　1、西坪安溪铁观音

　　西坪是安溪铁观音的劈头地，此茶区回收纯粹传统型制法，所制的安溪铁观音"观音韵"明明，香气淡雅，汤浓韵味足。

　　2、祥华安溪铁观音

　　祥华安溪铁观音久负盛名，产区山高雾浓，回收传统的建造工艺，所出产的安溪铁观音茶口胃纯正，滋味清鲜醇厚，回甘力强。

　　3、感恩安溪铁观音

　　感恩镇，有着中国铁观音第一镇的美称，属内陆带，海拔高，中国十大名茶，天气奇异。感恩镇所产的安溪铁观音，香气浓烈，茶汤光华相对平淡，口感非凡，香中含酸。

　　4、龙涓安溪铁观音

　　龙涓安溪铁观音崛起于2007年，为安溪铁观音的"后起之秀"。该产区的安溪铁观音兰花香明明，滋味醇厚，进口后茶味充溢，回甘无限。

　　铁观音茶的价格是多少