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台湾冻顶乌龙茶选购哪个品牌合适

发表于：2024-11-07 作者：奥丁

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新台湾冻顶乌龙茶选购哪个品牌合适<，台湾冻顶乌龙茶，来自台湾阿里山，选用生长在常年云雾缭绕的高山乌龙良种鲜茶，60年制茶经验的炒茶师傅精心工艺，真正高海拔、高品质、高标准，因此，品质是非常高的，那这样的茶叶有哪些品牌大家知道吗？相关的介

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新台湾冻顶乌龙茶选购哪个品牌合适。

　　台湾冻顶乌龙茶，来自台湾阿里山，选用生长在常年云雾缭绕的高山乌龙良种鲜茶，60年制茶经验的炒茶师傅精心工艺，真正高海拔、高品质、高标准，因此，品质是非常高的，那这样的茶叶有哪些品牌大家知道吗？相关的介绍如下！

　　台湾冻顶乌龙茶品牌

　　1、天福茗茶

　　第一个是天福茗茶，这个品牌有着比较悠久的创建历史了，也是比较值得信赖的一家茶叶品牌。1961年，李瑞河在台南开设第一家，在1993年更选择到大陆创立天福茗茶，在中国大陆天福茗茶的门市已经超过1400家，李瑞河先生成功的创造了中国茶叶的第一品牌，目前在售的冻顶乌龙茶品质值得信赖。

　　2、王德传茶庄

　　第二个是王德传茶庄，这个品牌说起来也是有着比较悠久的创建历史，而且也比较的专业。王德传茶庄的故事从1862年开始，创建人王俺尚于清同治年间由福建晋江渡海来台，在台南府城创立了第一家茶庄。王德传茶庄，简练的空间设计，在现代感中透露出百年老店的气质；没有矫揉造作的姿态，有的是亲切的微笑，专业的说明，真诚的好茶。

　　3、杜尔德洋行

　　第三个是杜尔德洋行，这个品牌拥有自己独特的优势，对自家的茶品有着严格的要求。那么台湾杜尔德洋行是由约翰杜尔德先生所创建，旨在寻访世界各地具有历史传承的制茶厂，并将这些好茶介绍给全世界。杜尔德洋行坚持高质量检验合格茶品、坚持采用专业品茶师严守把关好茶味、坚持采用台湾各大茶区优质的历史茗茶。

　　4、iTea我茶

　　第四个是iTea我茶，这个品牌是台湾比较火的一个网络茶行品牌，其创始人家族种茶制茶近百年，家族传承至第五代，屡获台湾制茶比赛头等奖，茶园占地近10万平米，覆盖台湾各大茶山。品牌进入大陆已十余载，已在台北及南京地区设有门店。

　　5、德鑫记

　　第五个是德鑫记，这个品牌也是有着非常不错的综合实力的，同时茶品的口碑也比较的好。从2010年1月1日起经香港鑫记茶庄有限公司独家代理把冻顶茶叶生产合作社的产品以正规合法的渠道推向中国大陆市场及港澳地区，让大陆同胞和港澳人士能喝到正宗、正规、正牌的鹿谷乡鑫记冻顶乌龙。

　　6、森舟冻

　　第六个是森舟冻，这个品牌有着自己的核心竞争力，各方面也有自己的优势。森舟冻以纯正生态的天然茶质，追求着健康、本然的生活品质。在喧嚣都市中给予一剂清然的宁静。以茶为主题，以"然"的本质为核心，愿一杯清茶引着一缕思绪，寻找生活的真诚。

　　7、艺福堂

　　第七个是艺福堂，这个品牌相信有不少人都是比较熟悉的，它家的销售额一直以来都有非常不错的成绩。艺福堂创立于2008年，创始人为李晓军，是中国茶行业为数不多的年销售额过亿的品牌之一，全球十佳网商、十佳网货品牌、互联网茶叶领导品牌、杭州市农业龙头企业、杭州市十大产业重点企业。

　　冻顶乌龙茶品质特征

　　冻顶乌龙茶是一款台湾有名的包种茶，主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。冻顶乌龙外观紧结，呈条索状，墨绿色带有光泽，茶汤清沏，呈蜜黄色，香气清纯，具有花香，滋味甘醇浓厚，汤色黄绿明亮，耐冲泡。

　　冻顶乌龙茶主要种类

　　冻顶乌龙茶俗称冻顶茶，是台湾知名度极高的茶，冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓"包种茶"，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为"包种"。

　　冻顶乌龙茶历史记载

　　冻顶产茶历史悠久，据《台湾通史》称：台湾产茶，其来已久，旧志称水沙连(今南投县埔里、日月潭、水里、竹山等地)社茶，色如松罗，能避瘴祛暑。至今五城之茶，尚售市上，而以冻顶为佳，惟所出无多。又据传说，清咸丰五年(1855年)，南投鹿谷乡村民林凤池，往福建考试读书，还乡时带回武夷乌龙茶苗36株种于冻顶山等地，逐渐发展成当今的冻顶茶园。

　　说是1855年(清朝咸丰年间)，鹿谷「林凤池」赴福建应试，高中举人，还乡时，自武夷山带回36株青心乌龙茶苗，其中12株由「林三显」种在「麒麟潭」边的「冻顶山」上而来。最早是冻顶山一带茶农，以甕装茶贩售，又有「冻顶甕装乌龙茶」之称。

　　一说是世居鹿谷乡「彰雅村」「冻顶巷」的苏姓家族，其先祖于清朝康熙年间自中国大陆移民台湾，自乾隆年间已往「冻顶山」开垦种茶。

　　从茶园所处的自然环境来看，即是冬季也并无严寒相侵，雪冻冰封，那么为何名冻顶呢?据说是因冻顶山迷雾多雨，山路崎岖难行，上山的人都要绷紧脚趾，台湾俗称"冻脚尖"，才能上得去，这即是冻顶山名之由来，茶亦因山而名。

　　冻顶乌龙茶是台湾的种茶、制茶技术是随着大陆人口向台湾的迁移带上宝岛的，据野史相传，是清道光年间的举人林凤池从福建带回武夷乌龙植于冻顶山，台湾的茶业才得以发展，也有了自己的名茶--冻顶乌龙。该茶在台湾极负盛名，广受欢迎。

2022-05-04 12:07:00

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