白茶的作用和功效禁忌症
发表于:2024-12-22 作者:奥丁
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新白茶的作用和功效禁忌症<,近年来,药效价值与收藏价值兼具的白茶迅速抢占市场份额。一场由白茶引领的消费新风尚正在蔓延。正所谓"喝白茶,是当下对自己的爱;存白茶,是给自己未来的惊喜。"因此,下面小编就给大家具体的介绍一下白茶的作用
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新白茶的作用和功效禁忌症。
2022-05-04 11:09:53
近年来,药效价值与收藏价值兼具的白茶迅速抢占市场份额。一场由白茶引领的消费新风尚正在蔓延。正所谓"喝白茶,是当下对自己的爱;存白茶,是给自己未来的惊喜。"因此,下面小编就给大家具体的介绍一下白茶的作用和功效禁忌症吧!
白茶的作用和功效
1、清热
白茶,其性寒凉,功同犀角,清热降火功效显著。特别是陈年的福鼎白茶,可用作患麻疹幼儿的退烧药,据说其退烧效果比抗生素还要好呢。对于那些内热火盛的伙伴们,常喝些福鼎白茶,能起到很好的降火、解热效果哦。
2、明目
白茶富含维生素a原,被人体吸收后,能迅速转化为维生素a从而合成视紫红质,对眼睛有极好的保护作用;能有效预防夜盲症和干眼病。尤为适合常用电脑的人群,有助于减弱电脑辐射对人体造成的伤害。
3、护肝
研究表明,白茶中含有的黄酮类天然物质,有着很好的保护肝脏的功效哦。这些黄酮类物质成分,能加速乙醇代谢产物迅速分解,变成无毒物质,从而降低对肝细胞的损害。同时还能促使特别的毒素及时排出,大大减少有害物质对肝脏造成的伤害。
4、防衰老
白茶含有丰富的茶多酚,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反应,延缓衰。一直以来都极受现代时尚人士,特别是都市女士的欢迎,属于天然健康的养生茶饮。
5、抑菌消炎
有关资料显示,白茶中的茶多酚具有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。常饮福鼎白茶,有助于提高身体的抗病能力。此外,外伤破皮、生疮流脓等,用浓福鼎白茶反复冲洗或涂抹,也能起到极好的消炎、杀菌作用哦。
白茶用量要适宜
喝白茶,量不必太大,一般每人每天只要5克就足够,而老年人更不宜太多,当然其他茶也是如此,毕竟饮多了就会物极必反,反而起不到保健的作用。除此之外,还有一点注意处,就是肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者,无论是何种茶叶,都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶,否则可能引起"茶醉"现象。
白茶宜常饮,不宜间断
白茶能够对身体起到保健作用,但这个作用是属细水长流型,需要常饮,不可间断,否则,很难起到功效。这个观点在古代名医华陀的《食论》中就有提到,正所谓"苦茗久食,益思意"。当然,常饮不是大量饮用,不是盲目饮用还要择时而饮,比如饭前与临睡前这段时间就不宜饮茶。
饮用白茶,不宜太浓
一般来说,150亳升的水用5克的茶叶就足够了,如果再多,就会太浓,不宜饮用。而冲泡白茶的水温要求在95℃以上,第一泡时间冲泡约5分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况下,一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉,对于胃热者可在空腹时适量饮用
不同的茶,它的茶性是不同的。白茶性寒,因此,胃中性者,随时饮用都无妨,而胃寒者,则要在饭后饮用。当然,白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
白茶的存放方式
1、用生石灰存放
用生石灰把布袋装好,茶叶要密封好,要远离异味地方,生石灰袋子间隔两个月就更换一次就可以。
2、白茶要低温避光存放
在温度高,茶叶含有的成分会有光化学反应,品质会失去原来味道。
3、用暖水瓶存放
茶叶放在暖水瓶里面,密封好就可以。
4、冷藏存放
茶叶用袋子或者用茶叶罐密封好,放在冰箱里存放,温度在5度左右。
5、木炭存放
用适量的木炭装进小布袋,放在茶叶罐的底部,包装好的茶叶分层存放在茶叶罐,密封坛口,木炭每个月换一次。
6、白茶存放罐子里
茶叶放在茶叶罐保存,用锡罐子最好,铁罐,纸罐子次之,要保持密封。
有年份的白茶沉淀了时光的美好,而关于原产地的风物,在那一杯茶汤里,同样不会丢失。通过刻意存放,还能给予生活以惊喜。
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