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福鼎白茶贡眉如何冲泡

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新福鼎白茶贡眉如何冲泡<，贡眉是福鼎白茶中的一个品种，成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。饮用具有清凉解毒

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新福鼎白茶贡眉如何冲泡。　　贡眉是福鼎白茶中的一个品种，成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。饮用具有清凉解毒，明目降火的奇效，是营养价值较高的茶品，常饮的益处很多。那么，福鼎白茶贡眉如何冲泡呢？下面一起来了解看看。

　　福鼎白茶贡眉如何冲泡

　　冲泡前的准备：

　　1、茶具的选用

　　冲泡白茶首选透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态，品其味、闻其香、观其叶白脉翠的独特品格。冲泡白茶还可用白瓷盖碗。

　　2、水温的控制

　　白茶原料细嫩，叶张较薄，所以冲泡时水温不宜太高，一般掌握在90℃为宜。

　　3、冲泡要领

　　上好的白茶冲泡时，热水不可直冲茶芽，应当沿杯(或壶)壁入冲，这样做有两个好处，既不会损伤茶芽品相，又不至于因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊而影响其汤色的美感。采用下投法，先注水四分之一浸润，半分钟后加满。

　　冲泡时采用回旋注水法，可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转，加水量控制在约占杯子的2/3为宜。冲泡后静放5分钟。每回往外分茶汤，不可全倒空，应留汤底约三分之一，这样，续过新水之后，茶汤还能沿承原来韵味。一般白茶能泡四回。

　　冲泡步骤：

　　1、温洗茶具

　　以沸水润洗茶具，这样热的茶汤在接触茶具的时候就不会因为突然降温而失去风味，尤其是香味。