安吉白茶的冲泡方法是什么
发表于:2024-12-23 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月23日最后更新安吉白茶的冲泡方法是什么<,安吉白茶是有很好的香气和滋味,很多人就是为了一杯好茶,可以花费很高的价格购买,再购买一套很好的茶具,最后经过复杂的冲泡才能得到。安吉白茶的冲泡方法是:1、备器将所需茶具备好,包括随手泡、玻璃盖碗、公道
茶饮趋势编辑 2024年12月23日最后更新安吉白茶的冲泡方法是什么。
安吉白茶是有很好的香气和滋味,很多人就是为了一杯好茶,可以花费很高的价格购买,再购买一套很好的茶具,最后经过复杂的冲泡才能得到。
安吉白茶的冲泡方法是:
1、备器
将所需茶具备好,包括随手泡、玻璃盖碗、公道杯(两个)、品茗杯、茶道六君子、茶滤网、茶荷、茶巾等。
2、取茶
用茶匙取出3-5克安吉白茶置于茶荷,同时可供坐客欣赏干茶。其形特点:外形细秀、匀整,色泽翠绿鲜活略带金黄色。
3、备水
将沸水倒入备用的公道杯中降温备用。
4、温杯洁具
倒入少许开水于玻璃盖碗中,进行温杯洁具,同时除却盖碗中的冷气。
5、投茶
将称量好的安吉白茶投入温好的盖碗或玻璃杯中。
6、洗茶
用备好的温水洗茶,注水刚好没过茶叶即可,切记即入即出。
7、注水出汤
冲泡时采用回旋注水法,不能直接冲在茶叶上,注水量至玻璃盖碗九分则可。第一茶建议出汤快速,第二道静置时间大约4分钟,即可出汤,此后每一泡静置时间逐渐增加,一般情况下,安吉白茶到6-8泡已是极限。
8、分茶
用公道杯把茶汤分入各个品茗杯内(七分满),给客人奉茶。
9、品茶
品饮安吉白茶先闻香,然后小口品饮。其茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
喝安吉白茶有什么样的好处
1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助:安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。
2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压:安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。
3.具有消除神经紧张和镇静作用;
4.提高学习能力与记忆力:安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。
5.改善女性经期综合症;
6.增强抗癌药物的疗效:安吉白茶的茶多酚能防癌抗癌
7.减肥、护肝的作用:长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。实践证明,连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。
8.防辐射:安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。
总之,很多人享受的就是安吉白茶的冲泡过程和茶汤的香气、滋味,同时也享受着安吉白茶给我们带来的好处。
2022-05-04 10:30:00