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西湖龙井茶功效作用

发表于：2024-11-24 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新西湖龙井茶功效作用<，龙井茶是日常生活中常见的一种茶品，其属于绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，因此这样的茶叶不仅口感滋味鲜爽，而且营养丰富，适宜饮用功效非常的多，具体的功效如下！龙井茶的营养成分1、维生素C龙井茶中维生素C

茶饮趋势编辑 2024年11月24日最后更新西湖龙井茶功效作用。

　　龙井茶是日常生活中常见的一种茶品，其属于绿茶，是一种没有经过发酵的茶叶，因此这样的茶叶不仅口感滋味鲜爽，而且营养丰富，适宜饮用功效非常的多，具体的功效如下！

　　龙井茶的营养成分

　　1、维生素C

　　龙井茶中维生素C的含量很高，这类维生素有很强的抗氧化性，饮用龙井茶可起到延缓衰老、美容养颜等作用。

　　2、植物碱

　　龙井茶中植物碱含量很高，这类物质有较强的利尿作用，尤其适合腹水、水肿等患者食用，可起到利水消肿的效果。

　　3、儿茶素和叶绿素

　　龙井茶中含有丰富的儿茶素和叶绿素，都是具有强抗氧化性的物质，因此喝龙井茶有防衰老的作用。

　　龙井茶的功效

　　1、提神醒脑

　　龙井茶有提神醒脑的功效作用，从而能够有效缓解疲劳、活跃思维。因为龙井茶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　2、利尿消肿

　　龙井茶有利尿消肿的功效作用，从而有助于肾脏的健康。因为龙井茶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，适宜用于治疗水肿、水滞瘤。

　　3、强心解痉

　　龙井茶有强心解痉的功效作用，可见它有一定的药用价值。因为龙井茶中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　4、抗菌抑菌

　　龙井茶有抗菌抑菌的功效作用，从而能够有效避免病菌的侵害。因为龙井茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。

　　5、保护心血管

　　龙井茶有保护心血管的功效作用，从而能够有效避免心血管疾病。因为龙井茶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。

　　6、减肥瘦身

　　龙井茶有减肥瘦身的功效作用，对于减肥人士来说是个理想茶饮。因为龙井茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢。另外，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮龙井茶能减肥。

　　7、健齿防龋

　　龙井茶有健齿防龋的功效作用，从而能够有效维护牙齿的健康。因为龙井茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　8、防癌抗肿瘤

　　龙井茶有防癌抗肿瘤的功效作用，从而能够有效避免癌细胞的侵袭。因为龙井茶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

　　9、抗氧化

　　龙井茶有抗氧化的功效作用，从而有利于身体的健康。因为龙井茶中含有大量的维生素，能够抗氧化、抗肿瘤，以及降低血液中胆固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血压上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗产物过敏。

　　龙井茶的冲泡方法

　　泡法一：上投法

　　1、准备一个透明钢化玻璃杯，然后倒入适量的温开水，投入大概是5克的龙井茶。

　　2、静待龙井茶，一片片的往下沉了以后，慢慢的欣赏她那舒展的姿态。

　　3、等到茶叶在杯子内慢慢舒展以后，上下浮沉，汤色嫩绿。

　　4、然后再边饮用，边欣赏。

　　泡法二：中投法

　　1、准备透明玻璃杯，然后倒入适量温开水，大概是3/1以后，再继续投入5克的龙井茶，静静等到茶叶慢慢舒展。

　　2、等到茶叶舒展后，继续加入满开水。

　　3、之后静待个几分钟时间后，就可以饮用。

　　泡法三：下投法

　　1、准备好一个白色的瓷盖杯子，温杯后，投入适量的龙井茶。

　　2、加入少量的温开水。

　　3、拿起杯子后，慢慢摇晃一下，等到茶叶自然舒展。

　　4、等到茶叶舒展后，加入满开水，

　　5、等到茶叶溶出茶汤后，即可用杯盖慢慢的波动茶叶，让茶汤更加的均匀。

　　6、接下来就是倒入小杯子内，慢慢品饮。

　　冲泡龙井茶注意事项

　　1、水质

　　冲泡龙井茶，建议用纯净的山泉水、矿泉水冲泡，或是经过净化处理的自来水，这样冲泡出来的龙井茶，茶汤滋味更加的甜醇。

　　2、水温

　　冲泡龙井茶，建议用85-90度的水温去冲泡，切忌不要用即烧开的开水，否则会影响茶汤的滋味、香味。

　　3、用量

　　一般来说，冲泡西湖龙井茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，西湖龙井茶是用150ml的水冲泡3g茶叶

　　4、茶具

　　玻璃杯冲泡龙井茶是非常不错的选择，这样的话可以观察到茶叶在水中慢慢舒展的姿态，还有那上下浮沉的美丽姿态哦。

　　综上所得，龙井茶是日常生活中人们常见且熟悉的茶，也是比较出名的一种茶，产于浙江杭州西湖一带，是我国传统茶饮之一，属于绿茶范涛，在我国茶饮中居首位！适宜饮用好处非常的多！

2022-05-04 10:19:55

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