碧螺春茶的好处
发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新碧螺春茶的好处<,碧螺春的独特韵味,不光归功于优越的地理、气候条件,更与这果茶间植的栽种方式,密不可分。果树在自然之力的撮合下,体贴着茶树的真味,点染出缥缈天地的清高香韵,这诗画般的气息,寄托着文人的春日雅趣,回荡在舌
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新碧螺春茶的好处。
2022-05-04 10:17:45
碧螺春的独特韵味,不光归功于优越的地理、气候条件,更与这果茶间植的栽种方式,密不可分。果树在自然之力的撮合下,体贴着茶树的真味,点染出缥缈天地的清高香韵,这诗画般的气息,寄托着文人的春日雅趣,回荡在舌尖心头,那在这样的地方出产的碧螺春好处毫无疑问也是很多的,下面我们就一起来了解一下吧!
碧螺春的作用
1、消除疲劳、利尿解毒、强心解痉
碧螺春中所含的咖啡碱不仅可以提神醒脑、消除疲劳,提高工作效率;还可以促进排尿、更加利于将体内的毒素排出;咖啡碱同时还可以强心,解痉,促进血液循环,接触支气管痉挛,此外,咖啡碱还是治疗心肌梗塞的良好辅药。
2、防龋齿
碧螺春茶中含有的氟离子,与牙齿的钙质具有很大的亲和力,茶中的氟离子于钙质能结合成为一种较难溶于酸的氟磷灰石,而这种氟磷灰石则能为牙齿起到一个防护的作用。
3、减肥瘦身
碧螺春茶中含有咖啡碱、芳香类物质、肌醇、叶酸及泛酸等多种化合物,这些化合物能通过调节而加快人体的脂肪代谢,从而达到减肥瘦身的作用。
4、抑制动脉硬化、抑制癌细胞
碧螺春茶中的茶多酚及维生素C对血管内的阻塞淤血有很好的化解作用,因为茶多酚及维生素C具有良好的活血化瘀功效通过活血化瘀来达到抑制动脉硬化的作用,所以爱喝茶的人群得高血压、冠心病的几率相对较低;而茶中所含的黄酮类物质及儿茶素对癌细胞,也有抑制的明显效果。
5、抗菌杀菌
碧螺春茶中的茶多酚及鞣酸物质不仅可以抵抗细菌的入侵,还可以凝固细菌的蛋白质而将其杀死,所以常喝茶,就能起到预防口腔发炎肿痛、溃烂等症状,同时常喝茶还能防止口臭!
碧螺春属于什么茶
1、碧螺春属于七大类茶中的绿茶,碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山。
2、洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。
3、两山气候温和,年平均气温15.5~16.5°C,年降雨1200~1500毫米。
4、太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,加之质地疏松,极宜于茶树生长。
碧螺春的特征
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。
碧螺春的工艺
碧螺春茶炒制特点:手不离茶,茶不离锅,揉中带炒,炒中有揉,炒揉结合,连续操作,起锅即成。
主要工序为:杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
综上所述,碧螺春茶属于绿茶,是一种没有经过发酵的茶叶,碧螺春茶的茶多酚及咖啡碱所产生的综合作用除了起到提神、养神之效,更具备提高人体免疫能力和抗癌的功效。
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