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黄山毛峰和黄芽的功效与作用

发表于：2024-11-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新黄山毛峰和黄芽的功效与作用<，黄山毛峰和黄芽一个属于绿茶一个属于黄茶，黄茶与绿茶的工艺相似，只是多了一道"焖黄"的工序，所以黄山毛峰与黄芽的功效是否相似，关键还是看"焖黄"改变的黄茶的哪些营养物质。黄山毛峰的功效1、兴奋作用：茶叶

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新黄山毛峰和黄芽的功效与作用。　　黄山毛峰和黄芽一个属于绿茶一个属于黄茶，黄茶与绿茶的工艺相似，只是多了一道"焖黄"的工序，所以黄山毛峰与黄芽的功效是否相似，关键还是看"焖黄"改变的黄茶的哪些营养物质。

　　黄山毛峰的功效

　　1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

　　2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。

　　3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

　　4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。

　　5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。

　　6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。

　　7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的"氟磷灰石"，就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

　　8、抑制癌细胞作用：据报道，茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

　　黄芽的功效

　　极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

　　而蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的功能，茶黄素能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。

　　此外，蒙顶黄芽茶鲜叶中天然物质保留有85%以上，而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎、减肥均有特殊效果，为其他茶叶所不及。非常适合当前的白领饮用。

　　综上，黄山毛峰与黄芽的功效有许多的共同点，但也有一定的不同点，黄芽对人们的消化效果要更好点。

2022-05-04 10:15:54

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