两岸茶王赛开赛 苗栗市长邱炳坤“登鹭”卖茶

　　应中华海峡两岸茶叶联盟邀请，台湾苗栗市长邱炳坤昨日来到厦门，为两岸茶王赛揭牌。"苗栗的东方美人茶，有天然蜂蜜的香味。"茶王赛现场，邱炳坤首先"王婆卖瓜"，行销起了苗栗特产东方美人茶。

　　此次茶王赛由两岸多家单位合办，将在台湾、山东、河南、福建、贵州等地甄选100种以上茶样，进行评比。两岸茶种，包括红茶、铁观音、绿茶、乌龙茶、黑茶、东方美人茶等，都在征集范围。目前，主办方已在福建省内收集红茶茶样120种。昨日，由两岸茶叶专家组成的品鉴人员，对甄选茶样的品相、口感、香气等一一进行品评，最后评出30种优质茶样进入决赛。7月底，这些茶样将送往台北，参加茶王总决赛。

　　据悉，本次茶王赛是中华海峡两岸茶文化季系列活动的重要组成部分，除了茶王赛之外，还有台湾文化之旅、高峰论坛、慈善拍卖等配套活动，以7天6夜行程的方式，在台湾展开。届时，两岸300多人的茶文化交流考察团，将在台湾体验、交流、传承中华茶文化之美。

　　延伸阅读

　　蒋介石也爱苗栗"东方美人"

　　苗栗的东方美人茶，是在地的特产，只有在苗栗三义到与新竹交界处出产，由武夷岩茶变种而来。昨日，苗栗市长邱炳坤说起东方美人茶来，赞不绝口。他说，此茶有着天然蜂蜜的香味，茶汤入喉圆润，有独特的回甘，连蒋介石也极爱这"东方美人"。

　　谈起茶叶，邱炳坤表示，两岸同源同种，生活习性也相同，品茶乃是共同的爱好和习惯，也是中华民族的特色。两岸茶业同出一门，只是由于台湾地少人稠，资源匮乏，所以在农业上做了许多改良，这才有了如今台湾农业的成就。

　　作为两岸茶文化深度合作发展的见证人，邱炳坤表示，茶王赛及寻根、寻礼、寻茶文化之旅是两岸在经济、文化、情感方面的深入交流与融合。他说，过去苗栗的东方美人茶与大陆的正山小种红茶进行过一次深度合作，通过联合研发拼制出一款兼具红茶与乌龙茶口感的新型红茶，独树一帜，深受茶友宠爱。

　　他表示，明年苗栗市将与中华海峡两岸茶叶联盟携手在两岸同步进行红茶茶样比赛，借助中华海峡两岸茶叶联盟的跨界平台，继续两岸红茶的深度合作。（作者：林靖东）