绿茶正常哪些人适合喝
发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新绿茶正常哪些人适合喝<,众所周知,科学家曾经在动物上做过实验,证明了茶中的儿茶素可以降低血液中胆固醇的含量。人体实验表明,它可以抑制血小板聚集,减少动脉硬化的发生。绿茶中含有黄酮醇,也可以防止血块和血小板肿块,减少心血管疾病
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新绿茶正常哪些人适合喝。
2022-05-04 10:10:30
众所周知,科学家曾经在动物上做过实验,证明了茶中的儿茶素可以降低血液中胆固醇的含量。人体实验表明,它可以抑制血小板聚集,减少动脉硬化的发生。绿茶中含有黄酮醇,也可以防止血块和血小板肿块,减少心血管疾病,那绿茶正常哪些人适合喝呢?相关的介绍如下!
喝绿茶的好处
1、科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
2、绿茶含有茶碱及咖啡因,可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶,减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。
3、绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。
4、绿茶含有氟,其中儿茶素可以抑制生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
5、专家们在动物实验中发现,绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。
喝绿茶的副作用
绿茶的好处虽多,但不是所有的人都适合喝。绿茶的坏处与绿茶的好处息息相关,同样的作用对普通人也许是好处,而在特定的情况下或者对特定的人群会有一定的负作用。
所谓的不适宜喝,更准确地应该说是避免经常喝,大量喝和喝浓茶。偶尔品个一两杯,也不失为一种生活情趣,而对健康也不会有太大影响。另外健康的人喝绿茶也并不是百无禁忌的,如果一些事项不加注意,也会对身体带来危害。
不适宜喝绿茶的情况
1、胃溃疡患者
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,大量饮绿茶,胃酸分泌会大量增加,影响溃疡面的愈合,加重病情。溃疡病患者应少饮浓茶,尤其不能大量饮浓茶。另多,胃寒的人也不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。
2、神经衰弱或失眠者
绿茶可以提神,是因为绿茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统,有着明显的兴奋作用。但对神经衰弱者和失眠症者就成了一种负担,饮茶尤其是饮浓茶,会使人脑处于一种过度兴奋状态而得不到休息,所以神经衰弱者和失眠症者应该少喝茶,尤其临睡前不宜饮茶。
3、便秘者
因为绿茶的儿茶多酚类物质对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用,因而影响了对食物的消化吸收功能,使大便干结,引起便秘或加重。
4、心脏病或高血压患者
过量饮浓茶,会加重心脏负担,使心率加快、血压升高,对心脏病及高血压患者极为不利。
5、动脉粥样硬化患者
绿茶中含有多种生物活性物质,如咖啡因、茶碱、可可碱等,可加快大脑皮质的兴奋性,引起脑血管收缩、供血不足、血流速缓慢,促使脑血栓发生。还可引起心脏冠状动脉收缩痉挛,造成心肌缺血,诱发心绞痛、心悸、胸闷及心律失常。
6、贫血者
绿茶中含有较多的鞣酸,会与食物中的铁分子结合,形成大量沉淀物,妨碍肠道黏膜对铁分子的吸收。铁是制造红细胞的重要原料,机体缺铁会使红细胞生成受阻,发生缺铁性贫血。长期饮浓茶者可能会导致不同程度的缺铁,对体弱血亏及失血者影响很大,所以缺铁性贫血者饮用绿茶要谨慎,最好不要喝。
绿茶的营养成分
绿茶内含有硫胺素、钙、蛋白质、核黄素、镁、脂肪、烟酸、铁、碳水化合物、维生素C、锰、膳食纤维、维生素E、锌、维生素A、胆固醇、铜、胡罗卜素、钾、磷、视黄醇、钠、硒等多种营养成分。
绿茶冲泡方法技巧
1、绿茶冲泡以前要温杯
平时在家中冲泡绿茶时,最好选择透明的玻璃杯或者陶瓷杯,在冲泡绿茶以前,要先向茶杯中加入三分之一的热水,然后轻轻晃动,把整个茶杯的温度都升上来。
2、水温的选择
许多人在冲泡绿茶时喜欢用刚开的沸水去冲泡,这种做法是不科学的,绿茶最适合的水温是九十五度左右的开水,也就是说刚烧开的水要略降一下温,如果直接用沸水冲泡,会让绿茶出现过度软化和营养流失的情况。
3、茶叶的投入
绿茶在冲泡时,茶叶的投入也是很有讲究的,可以分为上投法、中投法和下投法三种,像碧螺春和高山玉芽等绿茶就是最适合使用上投法的绿茶,所谓的上投法就是把茶杯加入开水以后再把茶叶投入。而黄山毛峰和六安瓜片等绿茶是最适合中投法的绿茶,再就是雨前龙井和竹叶青等绿茶它们最适合下投法进行冲泡,先把茶叶放在杯子底部,在冲入开水时,茶叶翻腾,十分美观。
综上所述,绿茶是我们日常中经常饮用的茶品,十分的清香。经常饮用绿茶能够很好的防癌,降脂和减肥,还可以减少尼古丁对人们的伤害,特别对于经常被迫吸二手烟的人。
2022-05-04 10:10:30