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都匀毛尖绿茶有回甘吗

发表于：2024-11-21 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新都匀毛尖绿茶有回甘吗<，众所周知，最贵的都匀毛尖150克成交价是22万元，也就是66.6万元一公斤，不过大家也不要被这个价格吓到，一是这种等次的茶叶十分少，很难得，一般人得不到；二是一般的都匀毛尖的价格也不是很贵，与其他的茶

茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新都匀毛尖绿茶有回甘吗。

　　众所周知，最贵的都匀毛尖150克成交价是22万元，也就是66.6万元一公斤，不过大家也不要被这个价格吓到，一是这种等次的茶叶十分少，很难得，一般人得不到；二是一般的都匀毛尖的价格也不是很贵，与其他的茶叶差不多；三是每次人们喝茶都是以克计算的，所以500克或者1000克够和很长时间了，那都匀毛尖绿茶有回甘吗？相关的介绍如下！

　　都匀毛尖品质特征

　　都匀毛尖茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色泽绿润，选用当地的苔茶良种，具有发芽早、芽叶肥壮、茸毛多、持嫩性强的特性。劣质的却显得个个都不一样，而且外形不符。

　　都匀毛尖素以"干茶绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄"的"三绿三黄"特色著称。所以特级的都匀毛尖成品毛尖茶品质润秀，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜。而仿冒品往往在第一次冲泡后味道都荡然无存。

　　都匀毛尖的冲泡

　　1、烫杯后，取茶入杯。此时较高的杯温已隐隐烘出茶香。

　　2、沿杯壁注入适温的水，至杯容量三分之一(也可少一些，但需覆盖茶叶)然后微微摇晃茶杯，使茶叶充分浸润。此时茶香高郁，不能品饮，不过恰是闻香最好的时间。

　　3、稍停约两分钟，待干茶吸水伸展，再沿杯壁注入适温的水几乎至满。此时茶叶或徘徊飘舞，或游移于沉浮之间，别具茶趣。开始品饮。

　　4、待茶汤还剩三分之一左右时，再续入适温，适量的水，接着品饮。

　　都匀毛尖的功效

　　1、防止癌细胞生成

　　都匀毛尖茶中含有的GAT是人体内许多致癌物质的克星，同时还含有大量的EGCG能够有效的抑制促瘤剂的活性，达到防止癌细胞生成作用。

　　2、预防消化道疾病