六安瓜片的品牌主要有哪些
发表于:2024-11-08 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新六安瓜片的品牌主要有哪些<,六安瓜片为历史名茶、中国十大名茶之一,国际着名特种绿茶。具有茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质,当然的,品牌也是很多的,相关的介绍如下!六安瓜片的品牌
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新六安瓜片的品牌主要有哪些。
2022-05-04 10:09:20
六安瓜片为历史名茶、中国十大名茶之一,国际着名特种绿茶。具有茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质,当然的,品牌也是很多的,相关的介绍如下!
六安瓜片的品牌
1、徽六
作为中华百年老字号的徽六茶业,是六安瓜片最大的制造商,中国名牌农产品之称。徽六凭借着性价比高的产品,秉承优良的制作传统,成为中国茶叶行业百强企业、国礼茶供应商。
2、一笑堂
一笑堂茶业也是六安瓜片的大型制造商,拥有原产地齐头山(蝙蝠洞为中心)的茶基地三千亩,集生产和销售于一体。
3、谢裕大
中华老字号"谢裕大"茶庄,集黄山毛峰、太平猴、六安瓜片、祁门红茶四大品类共同发展,迅速发展成为名茶供应商。六安瓜片虽然不是其主力产品,但品质上佳,深得人心。
4、徽将军
徽将军把弘扬茶文化、提高国际影响力为使命,主营六安瓜片,多年来,坚持纯手工做天然茶,品质很不错,质优价廉。
5、艺福堂
"艺福堂"创立于2008年,是集生产销售于一体的现代茶企,互联网茶叶领导品牌,主张做有态度的茶,倡导年轻人喝茶,提供廉价的六安瓜片,品质尚可。
六安瓜片的特征
1、颜色
好的六安瓜片它的颜色一定是铁青色,也就是深青色,非常的嫩,色泽是一致的,这样就可以看出它是烘焙十分到位的。
2、香味
好的六安瓜片是有着炒板栗的香味的,就是好茶。
3、嚼味
好的六安瓜片是开始苦后来甜,或者是苦中带甜的,那么它就是好茶,而且漱口之后还有着一股非常清爽的味道。
4、形状
好的六安瓜片上等的产品应当是长短差不多,粗细也差不多的形状,这样的话制作的工艺是十分到位的。
5、茶汤
好的六安瓜片的汤色应该是清爽爽的,不会掺杂着其他的多余的颜色。品茶的时候,如果是好茶,你会感觉有着淡淡的苦味,但是也带着一丝丝清凉。
六安瓜片的鉴别方法
一、干茶鉴别法
1、观其色:观望六安瓜片干茶的颜***泽铁青透翠的就是烘制到位的茶叶。
2、闻其香:如有烧板栗香味或幽香的为上乘。
3、嚼其味:拿一些六安瓜片干茶细嚼,如有头苦尾甜、苦中透甜味觉,略有清爽甜润的感觉为好茶。
4、观其形:看六安瓜片干茶的片卷顺直、粗细匀称的条形的就是炒功到位的茶叶。
二、泡茶鉴别法
1、闻其香:鼻子靠近杯面,问到悠悠的茶叶清香为好茶叶!
2、观其色:看到泡出的茶汤青汤透绿、清爽爽的,没有一点的浑浊就是好茶!
3、品其味:慢喝两口茶汤有微苦、清凉、丝丝的甜味就是好茶!
4、观其形:六安瓜片泡开后,水发汤茶叶浮于上层,之后叶片自下而上陆续下沉至杯碗底的属于上品茶!
六安瓜片营养价值
六安瓜片茶叶中含有多种无机矿质元素,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
六安瓜片茶叶中含有20-30%的叶蛋白,茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸,种类达20多种,大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物,但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质,也是人体必需的。
六安瓜片的功效
1、六安瓜片中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有**效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此六安瓜片具备整肠的功能。
2、茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。
3、六安瓜片含有黄*醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病。
4、六安瓜片含有茶碱及咖啡因,可以减少脂肪细胞堆积,达到减肥功效。
5、六安瓜片含有氟,其中儿茶素可以**生龋菌作用,减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶中所含的单宁酸,具有杀菌作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭。
6、六安瓜片中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。改善消化不良六安瓜片能够帮助改善消化不良,比如由细菌引起的急性腹泻,可喝一点六安瓜片减轻病况。
注意:
安瓜片有散茶和包装之分,一般散茶的价格相对便宜点,而包装的六安瓜片都用于送礼,比较上档次。消费者在选购的时候可以根据自己的需要而定,如果是买来自己喝,散称就可以,性价比相对较高。
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