六堡茶几年的能祛湿
发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新六堡茶几年的能祛湿<,六堡茶属我国六大茶类之一的黑茶,是一种后发酵茶,因原产于广西苍梧县六堡镇而得名,为广西梧州传统出口的土特产品,是一种对于祛湿有一定好处的茶叶,那六堡茶几年的能祛湿呢?具体的介绍如下!六堡茶几年的能祛湿
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新六堡茶几年的能祛湿。
2022-05-04 09:37:32
六堡茶属我国六大茶类之一的黑茶,是一种后发酵茶,因原产于广西苍梧县六堡镇而得名,为广西梧州传统出口的土特产品,是一种对于祛湿有一定好处的茶叶,那六堡茶几年的能祛湿呢?具体的介绍如下!
六堡茶几年的能祛湿
六堡茶属温性,经常饮用,能暖胃护胃,身体湿气自然减轻。至于喝多久才能祛湿,这个因人而异,但有一点肯定的是,六堡茶不是药品,起不到立竿见影的作用,一定要长期坚持。
六堡茶祛湿原理
1、工艺
六堡茶在渥堆发酵和后期陈化的过程中,微生物有利于维持胃肠道微生态平衡,活化益生菌群,换句话说起到调理肠胃的作用。而且,经过渥堆发酵后,六堡茶的茶性变得温和,对胃产生刺激的物质已经大部分氧化,因此,六堡茶是非常适合肠胃较差或者有胃寒的人饮用。
2、环境
六堡镇的山系属桂东大桂山脉的延伸,矿质养分含量丰富,峰峦耸立,终年云雾缭绕,雨水充沛,空气湿度大,茶树得益于高品质的生态环境,芽头粗壮,芽叶重,持嫩度好。在这种高湿环境下,日积月累,天然养成了对抗湿气、适应环境的能力,为六堡茶独特品质风格的形成奠定了良好基础。
3、菌群
当六堡茶处于合适的存储环境,并陈化至合适的时间后,随着微生物发酵和氧化,茶叶中的有益菌大量生长,甚至产生冠突散囊菌,俗称"金花"。"金花"本身含有丰富的多种营养素,具有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。在模拟胃液和模拟肠液中,"金花"有利于淀粉、蛋白质消化吸收,改善人体肠道功能,抑制脂肪在消化系统中的降解、吸收。
怎么喝六堡茶才能祛湿
1、现代工艺六堡茶祛湿效果更好
现代工艺六堡茶经过人工发酵,茶性温和,养胃护胃,发酵过程所形成的多种有益菌,能够改善肠道环境及促进代谢,从而实现祛湿的效果。
2、年份越长的现代工艺六堡茶,效果越好
六堡茶经过时间的陈化,年份越久,水浸出物越高,内含物质越丰富,对胃产生有益的保护层,不仅起到养胃、护胃作用,祛湿的效果也更佳,从而功效见长。
3、早午晚都喝
要想达到祛湿效果,需要养成一个定期饮用的良好习惯。一天只喝一次,甚至想起才喝,是无法达到效果的。在已经进食的前提下,早上、下午和晚上,喝一杯约400ml的六堡茶,以此形成习惯。
喝六堡茶的误区
误区一:只能泡不能煮
六堡茶的种类其实也有很多,而种类不同当然泡饮的方式也不同。六堡茶要煮还是要泡,都需要根据品种来看。如果是茶青且更多的六堡茶,或者是六堡茶果,六堡茶老茶婆类的话,煮着喝更能体现出口感。陈年六堡茶也更适合煮着喝,煮茶最好选择瓷质茶壶,最好别用铁壶类煮茶,煮茶过程中容易发生反应影响到茶汤的口感。
误区二:没有营养
有人认为六堡茶属于粗茶等级低营养有限,不过这也是一大误区。六堡茶是经过春夏两季采集下来的茶叶,春天采摘的是细茶,夏天的被称为粗茶或老茶,但这并不代表是粗劣的茶,只是说明它更加成熟。六堡粗茶中有着许多微量元素和糖,口味更加醇厚喝起来别有韵味且营养丰富。
误区三:影响睡眠
平常我们都说喝茶会导致失眠尤其是晚上的时候,不过茶中的咖啡碱物质确实会导致大脑兴奋从而失眠。但六堡茶就不同了,六堡茶属于高度发酵茶,在制作过程中因为发酵工艺使得咖啡碱减少了许多,而有着安神作用的茶氨酸就保存下来了。喝六堡茶不仅不会影响睡眠,反而对睡眠有好处哦。
误区四:陈味是霉味
很多人说喝六堡茶就需要那股霉味,但事实上真正好的六堡茶是不存在那种味道的,应该是味道醇和汤色透亮浓红。六堡茶虽然经过长时间放置,品质会越来越明显。但是市场上也出现许多旧的六堡茶,有许多消费者被不良商家误导,把霉味当成了陈味,这是一大误区。六堡茶的陈味是有着自然纯净的陈香,而不是让人反感的杂味。
综上所得,六堡茶产于广西梧州地区。这里雾气缭绕,湿气尤重。能在潮湿闷热的岭南生长,六堡茶天然便具有抵御湿气的功效,且茶多酚里的黄酮类等物质,能穿透细胞壁,活血通气,促进湿气排出!
2022-05-04 09:37:32