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正常安化黑茶如何区分等级

发表于：2024-11-07 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新正常安化黑茶如何区分等级<，近两年，安化黑茶在全国火爆，许多人在过年过节时，都将安化黑茶作为珍贵礼品送人，因为安化黑茶的独特工艺和良好的养生功效，安化黑茶很受广大消费者青睐，不过随之出现的假冒伪劣茶品也就不断涌现了，提醒广大消费

茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新正常安化黑茶如何区分等级。

　　近两年，安化黑茶在全国火爆，许多人在过年过节时，都将安化黑茶作为珍贵礼品送人，因为安化黑茶的独特工艺和良好的养生功效，安化黑茶很受广大消费者青睐，不过随之出现的假冒伪劣茶品也就不断涌现了，提醒广大消费者在购买安化黑茶的时候要小心假冒伪劣产品，因此，下面小编就给大家介绍一下安化黑茶如何区分等级吧！

　　安化黑茶如何区分等级

　　安化黑茶主要品种有"三尖"、"三砖"、"一卷"。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖；"三砖"指茯砖、黑砖和花砖；"一卷"是指花卷茶，现统称安化千两茶。

　　市场上，安化黑茶价格并不统一。选购时要注意，安化黑茶产品有安化茶协会统一颁发的生产系列标准。茶表黑褐油亮，茶身紧结，压印的文字、图案标准清晰。品茶时，茶的品质就更直观了。好的安化黑茶茶叶完整，茶汤红亮清澈，气味醇厚。

　　安化黑茶价格也有年份有关。在市场上，十年以上的安化黑茶价格高昂，几乎是有价无市。

　　安化黑茶收藏价值

　　黑茶是六大茶类中最为特殊的一大茶类，它与日月同在，与环境共生，其它茶类忌氧化，而黑茶则相反;安化黑茶是后发酵茶，需在自然环境下缓慢氧化，品质才会不断得到提升。所以，很多爱茶人士都比较喜欢收藏黑茶，因为，黑茶的品质会随存储的时间越久口感就越醇厚，市场的价值就越高。

　　安化黑茶保存注意事项

　　1、日晒会使茶品加速氧化，产生一些不愉快的化学成分，如日晒味，长时间不会消除。

　　2、通风有助于茶品的自然氧化，同时吸收空气中的水分(但水分不能太高，否则容易产生霉变)，可促使茶体的湿热氧化过程，为益生菌代谢提供水分和氧气。切忌用塑料袋、铝箔纸密封，可用无纺纸、牛皮纸、皮纸等通透性较强的包装材料包装储存。

　　3、茶叶具有极强的吸附性，不能与有异味的物质混放在一起，否则容易串味，摆放的地方应该开阔。

　　安化黑茶的存放方法

　　1、存放地点

　　要通风，防潮，阴凉，干净。尽量不要与其它物品放在一起，最好不要与香精，香皂，檀香，香木，樟脑等气味较浓或带有刺激性气味的物品同放一室。

　　2、存放器皿

　　主要针对散茶的存放，以皮纸，篾篓，陶罐为佳。未拆封的包装茶，要检查包装是否干净，是否有异味。否则，应当拆除原来包装，自行选用合适器皿进行包装保存。

　　3、存放规则

　　应当分类存放，分品牌和厂家存放。不同品类的茶，要单独存放，比如，黑砖，茯茶，千两饼，天尖，不能混在一起存放。不同厂家，不同品牌的茶，也尽量分开存放，高马二溪黑茶最好是单独存放。

　　4、地域分别

　　川渝闽越等南方地区，温度和湿度常年较高，防潮是重点，可使用抽湿机，并且定期检查。北方及西藏等高原地区，常年干燥，通风是重点，若实在过于干燥，可适当实用加湿器;冬季的时候要远离暖气管道。

　　5、季节区别

　　一般来讲，春夏两季雨水较多，空气中湿度较高，不宜长时间打开窗户。秋冬两季，比较干燥，要经常打开窗户通风换气。

　　6、千两存放

　　千两茶的存放分两种情况，一种是整支千两茶，它拥有独特的包装方式，防潮能力较强，存放比较容易，只需选择通风，防潮，阴凉，干净的地方，立于底座之上即可。一种是千两饼，千两饼是将整支千两茶锯开之后的形态，千两饼的存放就与其它安化黑茶有着相同的禁忌了，存放方式大致相同。

　　总之，安化黑茶属于黑茶，是六大茶系之一，也是中国所特有的一种茶类。安化黑茶价格珍贵，生产历史悠久。十六世纪初，安化黑茶就有产出了。据《明史茶法》记载，明嘉靖三年御史徐侨奏称："汉川茶少而值高，湖南多而值下，湖南之行，无妨汉中，汉茶味甘而薄，湖茶味苦，于酥酪为宜。"由于湖茶量多、质好、价廉，吻合朝廷"以茶易马"之愿，在十六世纪末期，湖南黑茶渐渐成为市场的主流，当然的，不管是哪一个等级的茶叶都是值得饮用的！

2022-05-04 09:32:09

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