正山小种的茶树是什么茶
发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新正山小种的茶树是什么茶<,鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,是一种非常好的茶叶,因
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新正山小种的茶树是什么茶。
2022-05-04 00:53:36
鸦片战争后,帝国主义入侵,国内外茶叶市场竞争激烈,出现正山茶与外山茶之争,正山含有正统之意,因此得名。至今已经有400多年的历史。茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味,是一种非常好的茶叶,因此,下面小编就给大家介绍一下正山小种的茶树是什么茶吧!
正山小种属于红茶
正山小种是红茶中的一种,是一种全发酵茶,外形结实均匀,铁青带褐的色泽,冲泡起来较油润,有天然的花香味道,含蓄而细腻,入口醇厚甘爽,汤色橙黄清明,也可以和其它茶叶搭配,能提高味感。
正山小种的保健功效
1、利尿功效
正山小种是红茶的一种,在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,能增加肾脏的血流量和音质肾小管对水的再吸收,形成利尿的保健功效。
2、消炎杀菌
正山小种中的多酚类化合物具有消炎的效果,可以有效抑制好消灭病菌,比较适合那些细菌性喇疾及食物中毒患者饮用。
3、养胃护胃
正山小种是经过发酵烘制而成的茶叶,而茶叶中的茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激也就随之减小了,而且不仅不会伤胃,反而还有养胃护胃的保健功效呢。
4、提神消疲
医学实验表明,经常饮用正山小种可以使思维反应能力加强,而且还可以增强记忆力,同时又有消除疲劳、提神醒脑的保健功效。
正山小种红茶的价格是多少
第一款:艺福堂正山小种红茶
规格:75克
价格:29元
特点:艺福堂正山小种红茶是中国十大正山小种红茶之一,也是国内最大的正山小种红茶的提供商,艺福所用到的红茶采摘于武夷山桐木关一带,那里生长的红茶树是不需要人工培植和打理,自然生长。
第二款:天福茗茶正山小种红茶
规格:50克
价格:30元
特点:天福茗茶正山小种红茶同样是采摘在海拔在1500-1800米的武夷山高山,而且是只采摘小叶种休最嫩的芽尖,具有幽雅的自然清香,浸入心肺。
第三款:八马正山小种红茶
规格:68克
价格:100元
特点:八马正山小种红茶拥有十分优秀的国家茶技师,并且有着十分完善的生产设备,茶叶条索紧实,颜色乌润,泡出来的汤色红浓,香气清扬,并且带有桂圆的汤味。
第四款:祺彤香正山小种红茶
规格:500克
价格:99元
特点:祺彤香正山小种红茶铁青带褐,条索肥实,有着天然的花香味,泡出来的汤水清亮明透,香味立散,茶叶滋润醇厚。
正山小种红茶的历史
正山小种红茶的历史可以18世纪的后半叶时期,最早在福建省崇安县的桐木地区被创制出来,崇安县即现在福建的武夷山地区。从出品开始,正山小种共就受到了人们的欢迎。到19世纪70年代的时候,正山小种红茶已经远销海外,深受外国人士青睐。
正山小种因其品质优越而受到外国人士的喜爱,同时,国外的许多诗人也对其赞赏有加,有许多诗词就描写到了正山小种红茶。当时相当长的一段时间里,正山小种被作为国外皇室的特供茶来饮用。
不过随着战争不断,正山小种的产量连年下降,到建国时期几乎已经没有其身影了。50年代之后,才开始慢慢的恢复过来,最高的一年差不多有两万担的产量。最近今年正山小种产量将近二百吨左右,其中百分之九十五是销往国外。正山小种重新绽放光彩。
总的来说,正山小种,又称拉普山小种,属红茶类,与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期,首创于福建省崇安县(1989崇安撤县设市,更名为武夷山市)桐木地区。是世界上最早的红茶,亦称红茶鼻祖,由福建武夷山深处汉族茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
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