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怎么保存金骏眉红茶适宜

发表于：2024-11-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新怎么保存金骏眉红茶适宜<，众所周知，金骏眉是我国红茶中的高端茶品，因此价格比较贵，所以我们在平时没喝完的金骏眉茶叶就要保存起来，防止茶叶变质。那么金骏眉怎么保存呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！怎么保存金骏眉1、存放于不透明

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新怎么保存金骏眉红茶适宜。

　　众所周知，金骏眉是我国红茶中的高端茶品，因此价格比较贵，所以我们在平时没喝完的金骏眉茶叶就要保存起来，防止茶叶变质。那么金骏眉怎么保存呢？下面小编就给大家简单介绍一下吧！

　　怎么保存金骏眉

　　1、存放于不透明容器中。对于金骏眉茶叶来说，存放时要注意避光保存。如果在阳光下直射的话会破坏茶叶中的成分，使茶叶的色泽和味道发生改变。

　　2、低温保存。金骏眉茶叶保存最好做到低温，如密封好放入冰箱中。温度过高，会加快茶叶中的化学反应，破坏茶叶有效成分，影响品质。

　　3、干燥保存。金骏眉茶叶容易吸收水分，吸收水分会使金骏眉茶叶的品质变差，甚至会发生霉变。因此贮存金骏眉茶叶时要做到干燥存放。

　　金骏眉保质期

　　金骏眉属全发酵茶，茶叶里所含的有机质性态基本稳定，如果水分小于2%，且在密闭条件下，是完全可以长时间存放的，而且就放在正常的室温下存放，酷暑潮湿季节也不例外，无需冷藏，存个三年五载的，基本上不影响其品质。但如果茶的品质差，水份大于2%，那尽量不要喝了。

　　很多人说散装和袋装的金骏眉保质期也有所不同，的确是这样，因为保存材质不一样嘛，一般袋装的金骏眉保质期是24个月，散装的是18个月，大家可以根据自己的喜好和需要进行购买。平常存放的时候都要将茶叶密封，然后放在一个干燥的环境中，避免阳光直射。虽然金骏眉保质期是1-2年，但是也要好好存放，如果出现变质，一定不要再饮用了。

　　金骏眉的品质特征

　　1、金骏眉是金黄黑相间，黑多黄少，有绒毛，不油亮。油亮的干茶，肯定不是正山的，有些还可能、是加糖的。

　　2、金骏眉的干茶很紧秀，不会粗松。

　　3、金骏眉不怕沸水冲泡，冲泡后的叶底仍然是极富弹性的，不会软趴趴的。

　　4、金骏眉的茶汤是金黄色的，不是橙红色或红色的。叶底是古铜色的。

　　5、金骏眉极其耐泡，正常冲泡十二三泡是绝对没问题，甚至更多，滋味非常稳定。

　　金骏眉等级特征

　　1、高档

　　高档金骏眉作为等级之上，品质不用多说也是最高的。那么其主要特征表现为：茶芽含量高，小叶种红茶条形细紧，大叶种红茶肥壮紧实，色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛较多，香气甜香浓郁，滋味甜醇鲜爽，高档金骏眉红茶冲泡后汤色红艳，碗壁与茶汤接触处有一圈金黄色的光圈，俗称"金圈"。

　　2、中档

　　中档金骏眉作为等级之中，品质会比高档的稍有降低。那么其主要特征表现为：茶芽含量少，色泽乌黑稍有光泽，稍有金色毫毛，香气稍有甜香，滋味甜和稍淡，汤色红尚亮，金圈欠黄亮。

　　3、低档