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简单介绍红茶中滇红茶的功效与作用

发表于：2024-11-08 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新简单介绍红茶中滇红茶的功效与作用<，众所周知，云南境内山峦起伏，平均海拔大约有一千米左右，而且温暖适中，降雨量充沛。众所周知，云南是一个气候温和，森林茂密的地方，加上土壤的肥沃，这一切都为茶树的生长提供了天然的优渥条件。所以这里生长的茶

茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新简单介绍红茶中滇红茶的功效与作用。

　　众所周知，云南境内山峦起伏，平均海拔大约有一千米左右，而且温暖适中，降雨量充沛。众所周知，云南是一个气候温和，森林茂密的地方，加上土壤的肥沃，这一切都为茶树的生长提供了天然的优渥条件。所以这里生长的茶树大多数十分高大，芽壮叶肥，白毫也很茂密，茶叶中含有的矿物质元素也十分之丰富，那喝滇红茶的功效与作用有哪些呢？下面我们就一起来了解一下吧！

　　喝滇红茶的功效

　　1、有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　2、抑制和消灭病原菌。

　　3、茶多硷能吸附重金属和生物硷。

　　4、剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感。

　　5、红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。

　　6、防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效。由于红茶在加工过程中以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。

　　滇红茶的口感

　　滇红茶芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。

　　滇红金丝叫云南极品滇红茶，俗称金丝疙瘩，也叫小金螺，代表云南红茶（滇红）最高工艺水准。滇红金芽为滇红茶中高端产品，精选云南大叶种明前单芽为原料，采用传统工艺精制而成。其外形金毫披露，挺直似针，汤色红艳明亮，香高韵长，鲜爽回甘。

　　滇红茶制作方式

　　滇红茶属于发酵茶，滇红制作工艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤。滇红茶采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，整个过程基本都以手工操作，才得以有这得天独厚的产品优势。