柠檬红茶做法,冷柠茶、热柠茶这样做!
发表于:2024-11-08 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新柠檬红茶做法,冷柠茶、热柠茶这样做!<,夏天即将到来,为了解暑,除了吃西瓜,大家喝最多的应该就是柠檬红茶吧!市面上卖的冰红茶、柠檬茶饮料喝起来冰凉舒服,但是,它可是饮料啊!爱美女士的减肥路上的最大拦路虎!不仅糖分高,连添加剂也多,不吃肉都会
茶饮趋势编辑 2024年11月08日最后更新柠檬红茶做法,冷柠茶、热柠茶这样做!。
夏天即将到来,为了解暑,除了吃西瓜,大家喝最多的应该就是柠檬红茶吧!市面上卖的冰红茶、柠檬茶饮料喝起来冰凉舒服,但是,它可是饮料啊!爱美女士的减肥路上的最大拦路虎!不仅糖分高,连添加剂也多,不吃肉都会肥,别提多心塞了!下面来看看柠檬红茶的做法!
柠檬红茶的做法
1、冷柠檬红茶
原料:基底红茶400ml;冰糖适量;新鲜柠檬圆片2片。
1、按热红茶泡制法制取红茶汁400毫升。
2、杯中加入冰糖,新鲜柠檬圆片2片,将泡好的红茶倒入杯中搅拌,直至冰糖完全融化加入冰块即可。
2、热柠檬红茶
材料:柠檬半个、蜂蜜适量、红茶包3至4个
(1)把茶包放入用开水烫过的茶壶,用开水浸一下茶包并倒掉此次的茶水,然后再注入开水泡茶。
(2)柠檬切片,每片最好控制在3-4毫米的厚度。切好后就可以把柠檬片放入茶壶中。(我后放柠檬片先泡茶的原因是为了柠檬片可以保持美观完整)
(3)泡4-5分钟左右,然后就可以倒入杯子里慢慢享受了!现在可以加蜂蜜调味,或者等茶凉一点再加,会更健康。可以的话在茶杯里加半片薄薄的柠檬片,那就更好看,更好喝了。
柠檬红茶具有柠檬的青酸与红茶醇厚的味道茶汁微红,澄清,甜而微酸,十分爽口。具有柠檬的清香滋味,健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。
柠檬红茶的功效
柠檬:柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。
红茶:红茶是富含能消除自由基,具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一,能够使心肌梗塞的发病率降低。其研究成果表明,一杯红茶对特定的自由基来说,甚至比大蒜、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。
红茶和柠檬两者在药用机理上几乎是相融共通,诸如抗氧化、防治心脑血管,两者加起来功效更是加倍。其次,二者在口感上也是相辅相成,柠檬的清新甜香使得红茶甜润而不腻,红茶的甜润使得柠檬清苦而不妖。闻起来清爽可入肺腑,喝起来香暖沁人心脾。
柠檬红茶同时兼具柠檬的清新与红茶的甜香顺滑。茶汤微红透亮,甜美而略带酸爽,十分怡人,而且柠檬的清香舒适,可以健胃整肠帮助消化,颇适合餐后饮用。柠檬含有丰富的维生素C,对增强自身抵抗力有一定帮助。
在茶饮复古风流行起来的时候,柠檬茶在夏季出尽了风头,到了秋冬季,还可以做成柠檬茶热饮,可满足不同季节的需求!
2022-05-04 00:32:46