导航：首页 > 茶知识 >

关于滇红茶冲泡步骤您了解吗

发表于：2024-11-22 作者：创始人

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新关于滇红茶冲泡步骤您了解吗<，滇红茶，其香气以高锐、新鲜持久为优，滋味以醇厚、鲜甜爽口为优。工夫红茶宜于清饮，强调香高味醇。有的时候我们泡茶喝，如果觉得茶汤口感不好，不一定就是茶叶的原因，也可能是冲泡方法不对。即使再好的茶叶，也要

茶饮趋势编辑 2024年11月22日最后更新关于滇红茶冲泡步骤您了解吗。

　　滇红茶，其香气以高锐、新鲜持久为优，滋味以醇厚、鲜甜爽口为优。工夫红茶宜于清饮，强调香高味醇。有的时候我们泡茶喝，如果觉得茶汤口感不好，不一定就是茶叶的原因，也可能是冲泡方法不对。即使再好的茶叶，也要正确的冲泡，这样泡出来的茶才会好喝。那么，想要喝滇红茶的话，如何泡滇红茶好喝呢？现在，就一起来看看滇红茶的泡饮方法。

　　滇红茶冲泡步骤

　　步骤一：先将白瓷杯、茶杯、公道杯等用开水烫洗一遍。

　　步骤二：用茶匙将滇红茶茶叶将轻轻拨入茶杯中，茶叶的量不要太多，每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感。

　　步骤三：将准备好的开水，沿杯壁缓缓注入茶杯，使茶叶转动，充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥，达到茶汤均匀的效果。注水量约满茶杯的8分线即可。

　　滇红茶品饮方式

　　盖上白瓷杯杯盖，等待20秒左右滤出茶汤到公道杯中，即可分杯品饮。待茶汤冷热适口时，便可举杯品味。尤其是饮高档滇红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出滇红茶的醇味，领会饮滇红茶的真趣，获得精神的升华。

　　滇红茶冲泡技巧

　　1、在冲泡滇红茶的时候，一定要注意选用的茶具，最好就用透明玻璃杯、水晶杯或者白瓷杯，这样除可以充分让饮茶人享受到茶的芳香外，还可以欣赏到它迷人的颜色。不宜用保温杯泡红茶，饮茶不宜过浓，切不要饮隔夜茶。

　　2、滇红茶属于一种上等红茶，而红茶的最大优点就是可以调饮，依个人口味加入适量的糖、奶、花朵、蜂蜜、柠檬等，都可以取得加分的效果，口感也会变得更加丰富。

　　3、滇红茶在冲泡的过程中，一定要注意冲泡的时间，不要太长，因为放久后茶中的茶多酚会迅速氧化，茶味变涩，冲泡时间掌握得恰当，可以释放最佳茶香。

　　4、冲泡滇红茶的用水注意一定要用新鲜的水去泡，新鲜的冷水煮沸泡茶，可以把茶的香气充分释放出来，而隔夜水、二度沸水等，都不适合冲泡滇红茶。

　　5、冲泡滇红茶的时候，要谨慎斟酌投茶量，建议少量多次冲泡，这样较能发挥滇红茶香醇的原味。