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茶叶榜丨乌龙茶榜单

发表于:2024-12-04 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新茶叶榜丨乌龙茶榜单<,乌龙茶是我国六大茶类中独具特色的茶类,其中包含的闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等又各具千秋,以其馥郁持久的香气,浓郁爽口的风味,征服了不同喜好的茶友。只要你喝茶,总能从乌龙茶里找到那款你中意的
茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新茶叶榜丨乌龙茶榜单。

乌龙茶是我国六大茶类中独具特色的茶类,其中包含的闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等又各具千秋,以其馥郁持久的香气,浓郁爽口的风味,征服了不同喜好的茶友。

只要你喝茶,总能从乌龙茶里找到那款你中意的茶。

今天这个榜单,茶语网(www.chayu.com)将截至日前评到2017年出产的乌龙茶TOP5罗列出来,以飨乌龙茶爱好者。

大家都知道好乌龙都是姗姗来迟,所以上半年茶评组的小伙伴着实还没有喝到很多让大家惊艳的乌龙茶。我们期待下半年有更好喝的乌龙茶,同时那些喜欢喝乌龙茶的朋友,是否也会有更好的推荐呢?


注:榜单截止时间为2017年7月23日。


TOP1:清神阁.不知春



上榜理由

茶香丰富有层次、融于茶汤,口感顺滑甜润。


茶语茶评

小品种岩茶,品质可圈点。

茶叶在香气上小有惊喜,花香显,有舒适悦人的果甜香,香气融于茶汤,杯盖有淡淡的乳香。茶汤鲜活有顺滑感,入口甜润略有果酸,舌底有轻微的苦味,但能快速化开,带有的涩感,缓慢化开,饮后生津快速,有回甘。


TOP2:傅氏茶业.匠传大红袍



上榜理由

馥郁持久的茶香,顺滑甜爽的茶汤。


茶语茶评

茶叶整体轻火功,花香馥郁,高扬持久,携有细腻的奶香和甜香,闻起来令人愉悦。茶汤油厚尚浓,滋味甜爽顺滑,微有酸,有明显的回甘和生津。且茶叶比较耐泡,几次冲泡后,喝起来仍有清新爽口的感觉。


TOP3:华祥苑.钓鱼台大红袍



上榜理由

茶香浓郁高扬,滋味饱满厚重。


茶语茶评

一款霸气浓郁的大红袍。香气层次丰富,干茶有浓郁花果香和蜜香,冲泡后香气高扬浓郁,热嗅有火工香,温嗅花香和蜜香渐进出现,香入茶汤,留余口腔。茶汤入口顺滑,滋味饱满浓厚,虽基底柔和,但仍有一丝涩感,虽生津持久而明显,但喉间略有干燥之感。


TOP4:闽老铁.五年陈铁观音



上榜理由

茶汤有顺滑,齿颊有留香。


茶语茶评

一款火味偏高,略有清香气息。茶汤入口顺滑,较为甜和,有老铁特有的酸感,舌面稍稍有涩,略有燥感。饮后齿颊有浅淡的留香,口腔有清凉之感,倒也有一丝惊喜。


TOP5:T5.大红袍



上榜理由

其香入水,其味清甜。


茶语茶评

一款选料中等,焙火略重,口感正常的大红袍。香气以焙火香为主,带轻微的果香,水含香比较短暂。茶汤入口较清甜,涩感较重,化开缓慢,略有回甘。


制图:彭亮


2022-05-03 23:49:37
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