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市集周年庆丨日饮级白茶爆款,可饮可藏的福鼎寿眉,限时优惠126元/350g

发表于:2024-12-22 作者:创始人
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茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新市集周年庆丨日饮级白茶爆款,可饮可藏的福鼎寿眉,限时优惠126元/350g。

冷不丁已是凉秋,又遭遇了一波强冷空气的"爱抚"。随着气温的逐日降低,除了暖气、电热毯等物理防护,不少朋友已经开始了第一波进补工作,以补充能量抵御严寒。


但无节制地依靠"物理防护",或者各种高热量食物、名贵药材百无禁忌,结果只能是上火和"肉肉"一起找上门。


想要不上火、发胖和保持健康,只需加上一味白茶,你就能拥有一条"小清新式"的轻进补路线。



白茶,滋味清甜的降火良药


白茶茶味清淡,是民间常用的降火凉药。美国科学家哈佛大学医学院的布科夫斯基博士研究结果,喝白茶能使人体血液免疫细胞的干扰素分泌量增加5倍,常饮白茶有利于提高人体的抗病增强免疫力。


除此之外,福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果,研究结果表明白茶具有护肝效果,是为秋季常备的养生茶饮之一。



优秀产区有机白茶,清润可口


经过三四年陈放的白茶,口感更为甜润适口,常饮可有助于退热降火。加上白茶清甜的口感,在加班间隙、心情烦闷时来上一杯,再阴郁的情绪也能顷刻化解。


茶语市集特地甄选了一款工艺标准、滋味地道的纯料白茶--珍藏岁月7275。


茶叶原材皆来自鼎白自有基地(福建佳阳畲族后洋村),气候适宜、雨水充足,每年无霜期平均228天,土壤更是适合茶树生长的红壤。加之茶园采用雨水灌溉、人工除草、物理方式除虫、选用有机肥料,最大程度保留了滋味的淳朴。



72小时日光和萎凋,严格控水


鼎白的所有白茶鲜叶都要经过传统"72小时日光和萎凋"的考验。较非生晒的茶,香气更为通透,滋味更甘甜,茶汤更鲜爽。


在标准的仓储条件下,历经日场生晒的老白茶转化更为明显。



鼎白经过多年试验,最早提出将白茶的水分标准降至5%以下,通过干燥工艺将白茶风味牢牢锁于茶中,并为后期优秀的转化效果奠定基础。



3年原厂标准存放,追求最佳口感


当然,年份白茶并非随便放置几年就可以得到预期的效果,需要一定的仓储条件。


这款茶在制作完成后,转于鼎白企业仓库存储,其仓储环境标准、稳定,按照各个标准系数进行避光遮光、控湿控温。


3年的陈化,让这款寿眉饼逐渐转化出甘甜柔滑的质感,不失清爽,十分适口。



后期存储包装也很注意--外为牛皮纸袋、内施食品级铝箔,封条封口,避免茶叶跟空气接触,以最大程度保证未开封的白茶饼在不同条件下的存茶需求,方便贴心。


一饼即可喝两月,直饮、收藏皆佳


甄选福鼎优秀原材制作,历经传统日晒工艺、3年原厂存储,可以说是鼎白2015年的优秀纯料寿眉饼了。



这款茶不光当下饮用极为适口,更可继续收藏以待后期转化。且更为重要的是性价比极高,一饼轻轻松松饮两月,是为日饮口粮茶的最佳选择。



2022-05-03 23:39:51
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