茶饮趋势

一杯真正源自宝岛的茶香,50年家族制茶经验,三代人对传统工艺的坚持,方能造就这一杯独特滋味

发表于:2024-11-07 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新一杯真正源自宝岛的茶香,50年家族制茶经验,三代人对传统工艺的坚持,方能造就这一杯独特滋味<,一杯真正源自宝岛的茶香,50年家族制茶经验,三代人对传统工艺的坚持,方能造就这一杯独特滋味台湾茶,在许多人眼里,就是一个口味,那是宝岛风情的香韵与滋味。内陆茶友对台茶并不陌生,但在内陆真正喝到正宗台茶
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新一杯真正源自宝岛的茶香,50年家族制茶经验,三代人对传统工艺的坚持,方能造就这一杯独特滋味。 一杯真正源自宝岛的茶香,50年家族制茶经验,三代人对传统工艺的坚持,方能造就这一杯独特滋味台湾茶,在许多人眼里,就是一个口味,那是宝岛风情的香韵与滋味。内陆茶友对台茶并不陌生,但在内陆真正喝到正宗台茶的机会却是很少。


此次茶语众筹精选3款出自台湾品牌炭纪的茶作,其中有大名鼎鼎的东方美人,拥有独特山韵的杉林溪青心乌龙,还有一款茶汤艳红宛如宝石的红玉红茶。三种不同风格,让您体验纯正宝岛滋味。


3代人的经验传承,坚持"龙眼木炭"烘焙

"炭纪"的前身名为台湾隆辉茶庄,历经3代人,迄今已有50余年家族制茶的岁月。其每一泡茶,都坚持采用"龙眼木炭"烘焙工艺,焙制后独特的口感和风味,都是机械烘焙机无法复制的,一泡地道滋味来之不易。



选作台湾馆伴手礼,通过SGS470项农残检测

2015年"炭纪"参与米兰世博会,多样茶品被选为台湾馆『食寓』的伴手礼。为确保安全及稳定,炭纪还将每一批茶叶都委托给SGS(瑞士第三方检测机构检测,给予大家一个具有公信力且直观的健康结果,品饮放心。




杉林溪青心乌龙

杉林溪海拔1500-1600米高山茶园

杉木环抱,拥有独特的"山头气"


采自杉林溪海拔1500-1600米高山茶园,高山日夜温差大,杉木环抱,早晚云雾缭绕。茶树生长自然趋缓,早就芽叶柔软、叶肉厚实,茶汤苦涩味低、甘味突出。


杉木环抱,独特"山头气",森林般的自然气息,山场韵味明显,淡淡花果香带有清新杉木香,犹置身山间林中,清风徐来香韵满怀。



东方美人

产自台湾苗栗县 生态环境优越

蜜香于熟果香兼具 温润甜醇


产自台湾苗栗县,多雾潮湿,气候温润,水土深厚,水源干净。重萎凋,山野气息将退未退。经过11到工序,送入茶笼。


叶身白绿黄红褐五色相间,鲜艳可爱。香气细腻丰富,蜜香于熟果香兼具,汤色明澈鲜丽如琥珀,入口温润甜醇。



红玉红茶

汤色鲜明,艳红宛如宝石

入口顺滑甜醇,香气馥郁


采自松柏岭自然茶叶种植基地,地处八卦山脉南端的向阳坡,拥有特殊的台地地形及红壤土质,山雾笼罩,气候凉爽,适宜茶树生长。


集结缅甸大叶种红茶于台湾野生山茶的优秀基因,条索精细紧结,色泽乌润。汤色鲜明,艳红宛如宝石,茶汤鲜爽生津,入口甘滑甜美,口感圆醇,带着山茶特有的丝丝野气。



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2022-05-03 23:28:59
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