石阡县质监局发挥职能大作“茶文章”

茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新石阡县质监局发挥职能大作“茶文章”。 　　近年来，石阡县质监局牵头申报的石阡苔茶地理标志产品保护工作顺利通过审核并实施保护、组织实施的全国第六批农业标准化示范项目--石阡苔茶生产示范区建设项目通过考核验收、在石阡苔茶参评贵州三大名茶期间该局在样品检测中发挥了重要作用……充分发挥职能服务石阡苔茶的发展。今年，该局继续围绕石阡苔茶的发展发挥质监职能再做大文章。

　　强化监管，确保质量。石阡县共有茶叶生产加工企业3家，小作坊53家，多分布在乡镇所在地及偏远的茶山上，且家庭式作坊较多，生产周期短，监管困难。该局组织力量在清明节前后茶叶生产加工旺季对全县的茶叶生产加工作企业（作坊）进行了巡查，签订了食品安全承诺书56份。加大了抽样检验力度，共抽送检样品45个，合格28个，17个正在检验中，产品合格率100%,确保了石阡苔茶产品质量长期稳定。

　　强化服务，申报名牌。石阡苔茶虽相继获得了国家地理标志产品保护、"贵州三大名茶"等荣誉称号，成功实施了农业标准化示范项目，但至今尚无经综合评价推出的省级以上名牌产品称号。为突破这-瓶颈，提高石阡苔茶的市场竞争力，助推石阡茶产业做大做强、加快发展。在"贵州名牌产品"申报工作启动后，该局立即将石阡苔茶列为申报对象，并紧锣密鼓地开展了各项工作。-是开展了产品知名度、市场占有率、发展前景等的调研；二是收集、编撰了大量申报资料，已交省质监局初审；三是按要求抽样送检了相关样品；该局主要负责人还多次赴省、地质监局汇报石阡苔茶申报贵州名牌产品的相关情况，得到了省地领导的重视和支持，目前，石阡苔茶申报贵州名牌产品形势大好。

　　重视品质、强化标准。《石阡苔茶》（产品标准）地方标准的发布实施已近5个年头，其得到了很好的贯彻实施。但随着生产加工技术的不断提高，该标准的部分指标已不适应石阡苔茶产品质量的需要。因此，对标准的修订刻不容缓。今年以来，该局围绕标准的修订收集、整理了大量资料和数据，深人茶叶企业开展了调研，与石阡茶叶届专家、知名人士和相关部门进行了多次探讨，力保该标准在今年修订完善后更加科学合理；同时，该局还将龙塘大屯万亩有机苔茶示范园作为2011年全省农业标准示范项目立项上报，并开展了各项前期工作。
2022-05-03 16:47:09