淳安审定并发布实施千岛玉叶茶新标准

茶饮趋势编辑 2024年12月04日最后更新淳安审定并发布实施千岛玉叶茶新标准。 　　淳安茶叶生产历史悠久、底蕴深厚。目前淳安全县共有茶园1.2万公顷，2010年茶叶产值4.75亿元，占农业总产值的15%以上。"千岛玉叶"获得了浙江省名牌产品、浙江省着名商标、浙江省十大名茶等殊荣，淳安也被命名为"浙江茶叶强县"、"中国名茶之乡".

　　今年该县质监局组织县茶叶技术推广站、县标准计量质量协会等单位对2007年版的千岛玉叶茶系列标准进行了修订。新标准已于5月19日通过了专家组的审定。日前，淳安县质监局正式发布了新的千岛玉叶茶系列标准规范。

　　这次修订的千岛玉叶茶系列标准主要有4个变化：一是产品分类方法更科学。新标准将千岛玉叶茶分为扁形、针形、卷曲形三类，取代原先的龙井形、银针形、毛峰形的分类。二是标准内容更完善。在《千岛玉叶茶第1部分栽培技术规程》中补充了茶叶生产冻害预防与护理等相关内容。三是标准操作性更强。新标准中病虫害防治方法按有关标准进行了具体描述，同时增加了茶园禁用农药、建议停止使用农药的具体品种以及主要茶树病虫害防治种类和方法。四是质量安全要求有了新规定。千岛玉叶茶质量安全指标中的"污染物限量"和"农药残留限量"改为按国家标准GB2762《食品中污染物限量》和GB2763《食品中农药最大残留限量》规定执行。
2022-05-03 16:46:52