云南省质监抽查普洱茶企业茶品不含致癌物
发表于:2024-11-07 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新云南省质监抽查普洱茶企业茶品不含致癌物<,昨天,云南省质监局发布消息,近期普洱市质监局针对普洱茶含黄曲霉毒素致癌o;的传言,对普洱茶进行了抽检,所有产品均未检出被传致癌o;的黄曲霉毒素B13月9日,在互联网上出现了以下言论:喝普洱茶是得癌症最
茶饮趋势编辑 2024年11月07日最后更新云南省质监抽查普洱茶企业茶品不含致癌物。
昨天,云南省质监局发布消息,近期普洱市质监局针对普洱茶含黄曲霉毒素致癌o;的传言,对普洱茶进行了抽检,所有产品均未检出被传致癌o;的黄曲霉毒素B1
3月9日,在互联网上出现了以下言论:喝普洱茶是得癌症最快的方法因为放置时间过久,茶叶内产生的黄曲霉毒素是致癌物o;对广州市场湿仓存储的普洱茶检测中,抽查的70个普洱茶样品均可以检测到黄曲霉素B1,其中,超过国家相关标准(5微克/公斤)的样品达到了8个,占全部样本的11%以上,更有3个样品超过了国家标准限定值的1.5倍以上o;得知以上网络言论后,普洱市质监局立即向普洱市政府和省质监局作了汇报,并按照普洱市政府、省质监局的部署,委托国家农副产品质量监督检验中心、国家普洱茶产品质量监督检验中心联合开展了对普洱茶黄曲霉毒素B1的抽样检验
据介绍,抽样检验从3月10日开始至24日结束,共抽取普洱市范围内21家茶叶生产企业生产的28个批次普洱茶(熟茶)样品进行检验,抽样主要是在生产企业的渥堆发酵车间、成品库进行,覆盖了普洱茶(熟茶)生产加工中的渥堆发酵、发酵结束、筛分分级、压制成型、产品包装几个关键环节,其中:渥堆发酵中的普洱茶(熟茶)样品4个,发酵结束未分筛的普洱茶(熟茶)样品4个,普洱茶(熟茶)成品样品20个检验过程中技术人员使用液相色谱-质谱-质谱联用仪对28个普洱茶(熟茶)样品进行了定性、定量检测,均未检出黄曲霉毒素B1(记者吴双红)