闽商欲做大做强云南宝洪茶

今年宝洪茶的出厂价为500元/公斤，但现已无茶可供。

　　一公斤售价超1500元，年产量却不足1吨，这是昆明三大名茶之一宜良宝洪茶的现状。面对此境遇。昨天，云南马帮贡茶有限公司董事长苏天水表示，将对有1200多年历史的宝洪茶进行"提纯复壮"，重振昆明这张快要销声匿迹的"茶文化名片"。

　　宝洪茶产自宜良县城旁的宝洪山，始种于唐朝，距今已有1200多年历史。与现已基本消失的太华茶、十里香茶，一并誉为昆明的三大历史名茶。"目前，尽管宝洪茶依稀尚存，却仍不容乐观。"苏天水说，宝洪茶现种植面积300多亩，但之前长期处于无人管护状态，茶树基本老化，产量极低，尤其在三年连旱的当下，毛茶产量只有不到数百公斤，市场需求量却高达数十吨。

　　之所以有这么大的需求量，除其历史文化的品牌效应外，宝洪茶还是云南唯一的小叶种，具有"屋内炒茶院外香，院内炒茶过路香，一人泡茶满屋香"的高香型特点。而且其制作方法酷似龙井茶，曾有"云南龙井茶"之称，历来为高官显贵所享用。新中国成立后，政府部门在产区开设了宝洪茶场，核心产区的茶园面积达600多亩，一度成为当地的龙头企业；其后由于体制的改革，茶场逐渐式微，茶园也因此处于粗放管理状态。2010年，云南马帮贡茶有限公司"接手"宝洪茶场，开始了重振宝洪茶之途。

　　据苏天水介绍，接手前，宝洪茶基本上是传统种植方式，导致产量不高，品质参差不齐。为"提纯复壮"这一历史名茶品牌，马帮贡茶公司先后对茶园进行精细化管理、培育良种基地、改良茶园等一系列工作，并在"第三届2011世界绿茶评比大会"上，与来自全球不同国家的77个绿茶样品的角逐中获得金奖，成为我国获奖的两个品种之一。

　　"今年宝洪茶的出厂价为500元/公斤，但现已无茶可供。"苏天水说，三年连旱，不仅导致宝洪茶产量减少，且采期提前。2月下旬就开始采摘，采期现快结束了，但每天仍有数个订茶电话。