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不能尽最大的力量做最好喝的咖啡给顾客,就没资格站在咖啡机前
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )这个节目好像有一段时间了,之前听到别人谈论过这个节目,也看过关于这个节目的评论,是负面的,意思是说濒临倒闭的店经过媒体的喧染后当然生意
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喝春茶,茶点搭配有窍门
很多朋友们在喝春茶的时候,都喜欢搭配茶点来进行,但是茶点要根据不同的茶叶来进行搭配,否则将会让茶叶失去本该有的滋味,完全起不到茶点该有的作用。什么是茶点?茶点与传统点心相比较而言,制作更加精美,注重茶
2022-05-04 茶点 不同 乌龙 瓜子 点心 茶叶 精美 一方 传统 地域 红茶 蜜饯 视觉 食物 茶馆 春茶 小巧 乌龙茶 原则 味道 -
中国茶点的搭配艺术介绍
一、注重茶点的风味效果1.茶点要适应茶性休闲时候喝茶,搭配茶食的原则可概括成一个小口诀,即"甜配绿、酸配红、瓜子配乌龙"。所谓甜配绿:即甜食搭配绿茶来喝,如用各式甜糕、凤梨酥等配绿茶;酸配红:即酸的食
2022-05-03 茶点 点心 风味 茶馆 红茶 乌龙 品种 榴莲 瓜子 口味 文化 红楼 茶叶 北京 不同 乌龙茶 传统 内涵 文化内涵 流域 -
郁达夫:人间有茶便销魂
上月途经杭州,陈兴义兄做东到西湖边的湖畔居吃茶。此地是赏西湖最佳景,上年到,也是到湖畔居。话事人楼明兄天天在这里接客,他又一次为我们斟茶冲藕粉讲典故,走了还不忘送东送西,龙井太贵,不好意思拿,到是带点
2022-05-04 茶馆 郁达 郁达夫 时候 苏州 杭州 藕粉 龙井 地方 上海 中国 西湖 就是 蟑螂 富春 小说 茶客 茶店 茶楼 玄妙