茶知识列表
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2014年蒙顶山茶全国订货会将于16日举办
3月16日，中国茶叶流通协会（以下简称"中茶协"）将联手名山区政府，在位于名山区茶马古城的蒙顶山茶叶批发市场内，共同举办"2014年蒙顶山茶全国订货会"活动。届时，品茗、洽谈、购茶、茶艺表演等都将在茶
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焦家良两会提议设立“中国茶节”
全国政协十二届二次会议3月3日开幕。历次"两会"的"提案大户"、全国政协委员焦家良今年再次提出，能否将每年的"谷雨"节气这一天定为"中国茶节"？以下是他的提案内容－－茶是全球三大饮料之一。目前全世界有
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全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组在湖南成立
全国茶标委在湖南成立的首个茶叶标准工作组。今天下午，全国茶叶标准化技术委员会黑茶工作组在长沙正式成立。组长由湖南农大博士生导师刘仲华教授担任，秘书处设在湖南省茶业集团股份有限公司，工作组成员有来自湖南
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昌宁县采取七项措施助推茶业发展
"十一五"以来，昌宁县坚持采取七项措施，促进了茶业的发展壮大。一是转变观念，坚定茶业发展信心。茶叶产业是昌宁的传统优势特色产业，也是统筹城乡发展、增加就业、助农增收和建设生态宜居昌宁的骨干产业。近年来
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日照巨峰镇聚力打造“北方茶都”
城镇化之路多种多样，传统农业大镇如何因地制宜，走出一条独特的发展之路？已占全镇经济收入六成的绿茶产业，怎样突破瓶颈继续发展？在广泛的考察和冷静的思考后，今年，巨峰镇将坚持"产镇融合"理念，以农业产业化
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灵山县农技人员进茶园助力春茶增收
图为农技人员正在观察茶园黄板诱虫效果近日，随着气温逐渐回升，正是春茶生长的的关键时节。为确保今年春茶丰收，灵山县农业局组织农技人员深入到各产茶区，在指导茶农做好清沟排水、除草松土、枝叶修剪、茶园追肥等
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遂昌应村乡召开油茶产业提升座谈会
近日，应村乡召开油茶产业提升座谈会。市、县有关专家、林业技术指导员、乡油茶种植大户以"推进油茶产业更快更好发展"为主题，从新品种推广种植、低产改造、病虫害防治等方面进行了研讨。近年来，应村乡政府加大投
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苏博携手镇博推出“古韵茶香”茶文化特展
昨天起，"古韵茶香--茶具与茶文化主题特展"亮相苏州博物馆。由镇江博物馆与苏州博物馆两馆收藏的100余件/套不同时代、不同品种、不同质地的代表性茶具，向观众展示中国古代茶具的精美和茶文化内涵。其中苏博
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碧生源致力打造“世界茶品牌”
盘点一下碧生源历年在保健食品行业捧回的荣誉，可以说数不胜数了。这些来自官方或者消费者的肯定，不仅是对碧生源十几年来坚持企业理想的认可，同时也证明了作为中国保健茶饮龙头企业的优势地位，并从侧面反映出碧生
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贺州市茅坪村产业项目：种植瑶山甜茶
瑶山甜茶甜茶可是个好东西，它具有清热解毒、消炎、降脂、降压、补肾、提高人体免疫力、抗过敏等多种保健功效。野生甜茶药用和食用功能都很有价值，据《广西中药标准》记载，野生甜茶有"清热降火、润肺、祛痰、止咳
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紫阳双桥镇开办茶叶技能培训“大课堂”
新春伊始，随着春茶采摘期的日益临近，为切实促进广大茶农增产增收，3月4日，紫阳县双桥镇邀请县人社局、茶叶局、工会的专家、讲师们为该镇120余人进行授课。授课内容涵盖茶园管理、茶叶科学采摘、病虫害防治、
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凝冻致春茶减产 中低端或涨价两成
没新茶可保鲜，3台冰箱都断电了，80%的货架是空的。3月2日，记者走访太升茶城10余茶叶门店，均未见春茶上架。"剩下茶都是去年的"，店员陈远兵说，"受凝冻影响，春茶上市还有20多天。""去年春茶产量2
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昭平茶又添国家地理标志证明商标
近日，国家工商总局商标局正式批复，经专家评审，"昭平红、昭平绿"被注册为国家地理标志证明商标。这是继"昭平银杉"之后，昭平茶叶的又一个地理标志证明商标。近年来，昭平县围绕本地茶叶资源优势，积极推进茶叶
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福州下午茶市场出现火爆景象
福州的下午茶市场从未像现在这样火爆。在原有下午茶市场保有量基础上，新晋餐厅猛推自助下午茶，新开星级酒店陆续加入战局，老牌星级酒店和传统下午茶餐厅也不断推新招。众多商家在炒热下午茶市场之余，也让榕城餐饮
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云南资深茶人不遗余力推广易武贡茶文化
云南省民族茶文化研究会常务副会长、秘书长，易武古镇茶厂创建人之一的陈正荣先生，早在2002年就深入易武茶山，探究易武贡茶的奥妙，曾经得到易武恢复古法制茶第一人--易武老乡长张毅先生的教诲，向当地资深茶
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广西侗乡三江明前春茶采摘忙
3月5日，随着气温转暖，广西三江侗族自治县八江乡布央村的侗族妇女，纷纷上山采摘一年中品质最好的"明前茶"，即清明节前采制的茶叶。地处湘、黔、桂交界的三江县，因海拔高、气候适宜，有着优良的自然生态环境，
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中茶协将持续援助雅安茶产业发展
昨(4)日，关于中国茶叶流通协会(以下简称"中茶协")与雅安市名山区政府联合，于16日在蒙顶山茶叶批发市场举办"2014年蒙顶山茶全国订货会"活动的消息见报之后，在雅安市茶业界引起了强烈反响，雅安市茶
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武夷学院茶与食品学院申报茶学项目荣获特等奖
2月27日，由武夷学院茶与食品学院申报 的项目--《利用"五茶"资源，创新办学模式，培养应用型茶学人才》，经福建省第七届高等教育教学成果奖评审委员会评审荣获特等奖，并推荐参评2014年国家级高等教育教
2022-05-03 学院 项目 武夷 人才 教学 茶学 高等教育 企业 国家 应用型 成果 成果奖 应用 教育 评审 特等奖 食品 专业 人才培养 优势 -
盲品 大红袍细饮茶真味
同样品种的茶由于制作方式等的不同会有截然不同的特征海都茶友们在仔细研究叶底上周日下午，海都茶友会"大红袍盲品会"，在福州湖滨路的闽发西湖广场一楼金宗北斗专卖店举行。现场海都茶友共进行四轮盲品，分别品鉴
2022-05-03 大红袍 品种 北斗 武夷 特征 不同 老师 香气 标准 滋味 样品 明显 商品 市场 母树 武夷山 茶叶 醇厚 专业 代表 -
维他奶将在香港地区回收约50万包柠檬茶
近日，香港最大的非碳酸饮品及食品制造销售商维他奶国际（00345，HK，以下简称维他奶）宣布，将在香港地区回收约50万包柠檬茶，因有个别消费者反映某些原味"维他"柠檬茶产品风味跟往常有少许分别。受此消
2022-05-03 产品 港元 香港 公司 批次 增长 柠檬 柠檬茶 记者 影响 市场 消费 地区 新闻 消费者 经济 风味 顾客 检验 调查