茶饮趋势

新县茶产业发展正当时

发表于:2024-11-21 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新新县茶产业发展正当时<,说起信阳发展茶产业,不能不提到新县,地跨长江、淮河两大流域的新县,位于南北气候过渡带,地处鄂豫皖三省结合部,全县总面积1612平方公里,人口36.5万人。别看县小,这里也是河南省茶叶主产区之一,加上良
茶饮趋势编辑 2024年11月21日最后更新新县茶产业发展正当时。

  说起信阳发展茶产业,不能不提到新县,地跨长江、淮河两大流域的新县,位于南北气候过渡带,地处鄂豫皖三省结合部,全县总面积1612平方公里,人口36.5万人。别看县小,这里也是河南省茶叶主产区之一,加上良好的生态环境,使得这里成为集全国十大生态产茶县、全国重点产茶县和全国特色产茶县于一身的特色茶乡。

  说起对茶产业的重视程度,新县注重从领导干部抓起,先后聘请了多位全国著名茶叶专家、茶学系教授、茶叶流通行业专家、茶叶研究所所长、国家一级评茶师等,为新县领导干部举办茶叶知识、茶文化科普讲座,通过普及茶知识,弘扬茶文化,首先让领导干部学茶、懂茶、爱茶、关心茶,更好地了解茶叶发展史、发展脉络,从宏观上把握、指导茶产业发展,为新县茶产业服务。

  该县一直把茶产业发展作为一项重要的民生工程来抓,坚持"因地制宜、合理布局、相对集中、适度规模"的原则,走"公司+基地+农户"、"合作社+基地+农户"的茶叶产业化发展路子。按照"六个围绕",即围绕老茶园改造扩张茶园规模、围绕旅游开发发展生态观光茶园、围绕公路沿线建设茶叶绿化带、围绕农业结构调整改粮种茶、围绕退耕还林适度发展林茶间作、围绕残次林改造发展传统优质茶园,重点打造以八里畈-浒湾-沙窝和陈店-郭家河-陡山河为中心的两个茶产业发展核心区域。一系列的茶叶产业化经营,促进了地方经济的快速发展。

  建基地 提供茶叶产业化支撑

  茶叶基地是茶产业发展的基础,是企业的原料来源和第一生产车间。新县依托良好的生态环境,根据山多地少的实际,提出精心打造2个茶产业发展核心区,同时兼顾茶园基地建设,与红色旅游、生态旅游发展相结合,打造一批生态茶叶观光园和景观带,实现了茶叶基地建设科学化、标准化、规模化,为该县茶叶产业化发展打下了坚实的基础。

  在布局上,新县全面按照"六个围绕"进行规划,即围绕老茶园改造扩张茶园规模、围绕旅游开发发展生态观光茶园、围绕公路沿线建设茶叶绿化带、围绕农业结构调整改粮种茶、围绕退耕还林适度发展林茶间作、围绕残次林改造发展传统优质茶园。不仅如此,在茶叶生产、基地建设上,新县严格按照规模化、标准化、良种化、机械化和无公害茶园的要求,科学规划基地建设;整合国土、林业、水利等涉农项目推动建设;引导茶叶龙头企业、农民专业合作社等示范带动;制定优惠政策吸引客商投资以及外出成功人士回乡领办。在茶园管理上,定期举办技术培训,组织茶叶专家、技术员到各乡镇区、茶企业对广大茶农进行技能培训,指导茶农适时进行采摘、施肥、除草、修剪和病虫害防治,为他们提供产前、产中、产后服务,大大提高了全县茶农的茶叶生产管理水平。

  扶企业 舞活茶叶产业化龙头

  茶叶企业是茶叶产业化的主要载体。在茶叶产业化发展过程中,龙头企业是最为关键的环节,既能拉动茶叶种植,进行规模化、标准化、专业化生产,带动农民致富,又能依靠科技,进行精深加工,提高产品附加值。

  新县不断加大招商引资力度,执行国家产业化扶持政策,在资金、项目等方面对重点茶场和龙头企业给予扶持,促进中小茶叶企业向骨干龙头企业集中,逐步形成"市场牵龙头、龙头带基地、基地带农户"的茶叶产业化经营格局。培育新林、华隆、羚锐正山堂、大地、雨浓、迎宾等茶叶规模加工企业20多家,其中省级农业产业化龙头企业1家,市级农业产业化龙头企业4家,河南新林茶业有限公司已跻身"中国茶叶行业百强企业"。同时,积极探索和完善经营机制,支持龙头企业或骨干茶场开展多种形式的合作经营,按照"公司+基地+农户"的产业化经营模式,企业统一加工、统一销售,茶农分户建园、分户管理,建立了利益共享、风险共担的共同体,龙头企业的市场竞争力和产业带动力进一步加强。

  拉链条 增加茶叶产品附加值

  新县充分利用现有茶叶资源,全面提高茶叶产量,通过支持茶叶生产企业扩建厂房、新增车间、添置设备、新上生产线等举措,不断提高生产能力。坚持春、夏、秋茶兼顾,初、精、深加工并举,满足多元化的市场消费需求,提升了产业效益。同时,还注重加强与茶叶科研院所等单位的沟通与合作,抓好产品研发,在茶叶生产、深加工利用等方面实现新突破,不断拉长产业链条,增加茶叶产品附加值。

  在茶叶销售上,新县茶企积极应对国际市场需求,开发外销绿茶。新县绿源茶叶精制厂与湖北邓村绿茶集团合资1.3亿元成立华隆茶业有限公司,新上3条生产线,年加工1万吨珍眉外销绿茶,年产值达2亿元,产品远销中东和非洲等地区。同时,茶企应对市场不同层次产品的需求,开展茶叶深加工。河南新林茶业有限公司新上年产600吨速溶绿茶粉加工项目,该产品以低档茶叶为原料,采用国内茶制品行业最先进的低温多段逆流提取、有机膜分离、膜浓缩、喷雾干燥等加工设备和工艺,从茶叶中提取速溶绿茶粉。该产品可作为茶多酚提取原料,还可作为茶饮料、茶食品及洗发剂的添加剂,在周边省份属首家。项目于2012年5月投产,目前已开始批量生产并在郑州成功上市,成为信阳市成功开发"信阳红"红茶后的又一重要成果,填补了河南省无此类产品生产的空白。应对消费人群保健需求,开发养生茶。河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司根据药食同源的理念,选取国医大师、当代药王、养生大师的点评配方,再配以羚锐的专业提取和融合技术,将红茶与养生配方有机地融为一体,打造高端养生产品,成功研制出羚锐正山堂养生信阳红茶,深受广大消费者青睐,市场前景广阔,开创了"新国饮·新养生"的先河,公司计划2017年上市。

  创品牌 拓宽茶叶产业化市场

  品牌竞争是现代茶叶经济发展的必然趋势,也是当今市场竞争的主要形式。品牌能向市场展示其特色,有利于提高企业信誉,增强企业竞争力。

  新县积极组织各茶企参加茶博会、世界绿茶评比、信阳国际茶文化节等重大茶事活动,广泛宣传推介新县茶叶的品质特征和茶文化内涵,打造出了"新林玉露"、"七龙玉叶"、"羚锐正山堂养生信阳红茶"、"将军红"等茶叶知名品牌,产品先后在日本静冈第三届世界茶叶节、郑州国际茶业博览会、信阳茶文化节等重大茶事活动中获得金奖、银奖。这些荣誉的获得,较好地宣传了新县茶叶品质,树立了新县茶叶品牌,提升了新县茶企业在国际国内市场上的竞争力,塑造了名茶名企形象。在2013年中国(郑州)国际茶业博览会上,河南羚锐正山堂养生茶股份有限公司成功举办了"羚锐正山堂养生信阳红茶"专场推介会,通过参加此次博览会,有效提升了新县茶企业、茶品牌的知名度和美誉度。随着品牌的打造,品牌效应日益彰显,市场也越来越宽阔,建立了以北京、上海、郑州、武汉等10多个国内大中城市为中心的销售网点,部分产品远销日本、韩国、美国以及中东和非洲等国家和地区。

  强组织 优化茶叶产业化服务

  新县将培育农民专业合作组织作为推进茶产业发展的重要抓手,其农民专业合作组织得到长足发展,实现了由松散型向紧密型、服务型向实体型的转变。

  该县在全市率先成立了茶叶专业合作社联合会,组建了茶叶专业合作社32家,其中省级示范社1家,市级示范社2家,有效提高了农民组织化程度,优化了茶产业资源配置,在农民与农民合作的基础上进行社间联合,实现抱团发展,增强了茶农、茶企业和茶叶专业合作社抗御市场风险的能力,为推进茶叶产业化经营、提高茶农组织化程度、促进茶农致富增收发挥了积极的作用。同时,政府相关部门开通了服务热线,建立了茶叶网站,便于茶叶专业合作社、茶企业和茶农及时了解行业动态,掌握茶园管理、病虫害防治、信阳毛尖及"将军红"制作技术,还能进行网上招商,实现网上交易等,为企业和茶农提供了方便快捷的优质服务。

2022-05-03 14:47:45
0