茶饮趋势

贵州黔南洲发展茶产业优势明显力度加大

发表于:2024-12-22 作者:创始人
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新贵州黔南洲发展茶产业优势明显力度加大<,10月31日,黔南州委、州政府《关于进一步加快推进茶产业发展的意见》正式出台。11月1日,州委、州政府召开了全州进一步加快茶产业发展推进大会。这是黔南"抓茶"史上规模大、规格高,出台措施最有力度的一次
茶饮趋势编辑 2024年12月22日最后更新贵州黔南洲发展茶产业优势明显力度加大。

  10月31日,黔南州委、州政府《关于进一步加快推进茶产业发展的意见》正式出台。11月1日,州委、州政府召开了全州进一步加快茶产业发展推进大会。这是黔南"抓茶"史上规模大、规格高,出台措施最有力度的一次大会。这次大会,明确了未来三年黔南茶产业的发展目标、发展重点及发展措施。

  在黔南众多的特色农业产业中,茶产业有何优势?州委、州政府为什么要将茶产业作为"举全州之力打造"的一项产业?

  首先,缘于都匀毛尖这张"金字招牌"。从1915年巴拿马万国博览会上的金奖到全国十大名茶,再到各种茶事活动上拿下的金奖,都匀毛尖茶已成为在国际国内拥有一席之地的知名品牌。

  其次,茶叶是关联度大、产业链长、附加值高的产业。涉及种植、生产、加工、销售等多个环节,以及茶医药、茶化工、茶旅游、茶饮食、茶文化等多个领域,是一个能将一、二、三产有机结合的基础产业。

  第三,茶产业基础较好。截至目前,全州茶叶基地已达到85万亩,拥有一定的基地规模。全州398家茶企和专业合作社,具有一定的产能基础。多年目标市场的培育,较其它产业具有向外拓展市场的比较优势。并拥有一大批稳定的茶农队伍,为产业的发展奠定了坚实的群众基础。

  第四,独树一帜的生态优势。黔南具有低纬度、高海拔、寡日照、无污染的地理气候特征,是贵州省优质茶树的原产地和传统茶区之一,生产出的都匀毛尖被誉为"黄金纬度"上的茶中经典,有"绿茶皇后"的美誉。

  第五,富民效益明显。一亩茶带来的收益相当于3亩水稻、4亩玉米和2亩烤烟,增值空间远远高于常规农作物,是一次投入、常年管理、多年受益的朝阳产业、富民产业。

  第六,茶叶固土能力强、耐旱、耐瘠薄、耐低温的生态功能,是农村生态文明建设的最好抓手。通过退耕还茶、荒山造茶、低效经济林改种茶,是实现保护生态环境与农民增收致富的最佳结合。

  因此,茶叶兼具了产业发展须具备的经济效益、社会效益和生态效益,是"既要绿水青山,又要金山银山"的最好体现。

  从政策红利来看,茶叶是贵州省委省政府重点发展的优势产业。国发2号文件中强调,要种植推进茶叶基地建设,努力提高茶叶加工能力和水平,提升黔茶知名度和市场竞争力。这为黔南发展茶产业提供了政策支撑。

  从外部环境看,中国"东茶西移"进程正在加快。由于浙江、江苏、福建等茶叶主产区环境容量和劳动力成本压力的影响,茶园面积正在逐年萎缩,黔南良好的生态和产业基础,正是承接"东茶西移"的最佳时机。

  从市场前景看,全球绿茶产销量正以年均7%左右的速度快速增长,红绿茶消费比例从上世纪70年代的9:1调整为目前的3:1。在国内,绿茶消费增长也十分强劲,仅北方市场的绿茶比重就从10%上升到40%,产业发展前景看好。

2022-05-03 14:42:54
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